Brytfanna 22 × 17 cm z powłoką nieprzywierającą do zapiekanek
Brytfanna Birkmann 22 × 17 cm
poj. 1litra i wysokość 4,5 cm odpowiada przygotowywaniu dań dla jednej lub kilku osób.
Wykonana ze
stali węglowej
, która dobrze przewodzi ciepło podczas pieczenia. Wewnętrzną powierzchnię pokryto trwałą powłoką nieprzywierającą. Odporna na temperaturę do
230°C
i przeznaczona do użytkowania w tradycyjnych piekarnikach.
Powłoka nieprzywierająca wymaga odpowiedniego użytkowania. Do mieszania, porcjowania i wyjmowania potraw należy stosować przybory z drewna, silikonu lub tworzywa odpornego na wysoką temperaturę. Nie należy używać noży ani innych ostrych przedmiotów, które mogą zarysować powierzchnię. Producent zaleca również, aby nie umieszczać pustej brytfanny w rozgrzanym piekarniku.
Przed pierwszym użyciem brytfannę należy umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu do naczyń, dokładnie osuszyć i lekko natłuścić. Okresowe nanoszenie cienkiej warstwy oleju roślinnego na wewnętrzną powierzchnię pomaga zachować właściwości powłoki podczas długotrwałego użytkowania.
Brytfannę należy
myć ręcznie
dopiero po jej ostygnięciu, używając ciepłej wody, łagodnego detergentu i miękkiej gąbki. Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy stosować środków ściernych ani ostrych akcesoriów do czyszczenia. W przypadku stali węglowej pozostawiona woda może powodować powstawanie punktowych śladów rdzy, dlatego po umyciu naczynie należy dokładnie osuszyć.