Sūrio tinklelis rūkymui Browin 411402 – tai universalus, 3 metrų ilgio tinklelis, skirtas naudoti gaminant naminį sūrį, taip pat rūkant, verdant, kepant, džiovinant ir brandinant įvairių rūšių mėsą. Dėl atsparumo karščiui ir saugaus naudojimo savybių jis yra nepakeičiamas pagalbininkas virtuvėje, užtikrinantis, kad produktai išlaikytų formą ir neprarastų savo savybių. Tinklelis pagamintas iš kokybiškos medžiagos, kuri nekeičia produktų skonio ir kvapo.
Pagrindinės savybės ir privalumai
-
Universalus pynimas
→ tinka ne tik sūrio gamybai, bet ir mėsos rūkymui, kepimui, džiovinimui bei brandinimui.
-
Saugus naudojimas
→ gaminant naminį sūrį, varškės masė neišteka pro tinklelį.
-
Patogus ir praktiškas
→ 3 m ilgio tinklelį galima kirpti pagal poreikį, pritaikant jį įvairaus dydžio produktams.
-
Atsparus karščiui
→ tinka kepti orkaitėje iki 220°C (iki 120 min.) ir blanširuoti verdančiame vandenyje iki 125°C (iki 120 min.).
-
Patvirtinta kokybė
→ sertifikuotas Nacionalinio higienos instituto, medžiaga nekeičia produktų skonio ir kvapo.
Techninės specifikacijos
-
Ilgis:
300 cm
-
Plotis:
12 cm
-
Svoris:
18,0 g
-
Atsparumas karščiui (kepimas):
iki 220°C, iki 120 min.
-
Atsparumas karščiui (blanširavimas):
iki 125°C, iki 120 min.
-
Medžiaga:
maistui saugi, sertifikuota, nekeičianti skonio ir kvapo
Suderinamumas
Tinklelis yra universalus ir tinkamas naudoti su įvairiais maisto produktais – sūriais, mėsa, žuvimi. Tinka naudoti orkaitėse, rūkyklose ir verdančiame vandenyje. Tinklelis nėra skirtas naudoti atviroje liepsnoje ar tiesioginiame grilio kontakte su ugnimi.
Kaip naudoti
-
Supjaustykite tinklelį norimo dydžio gabalėliu, atsižvelgdami į produkto dydį.
-
Įdėkite sūrio masę arba mėsos gaminį į tinklelį ir užriškite galus.
-
Naudokite tinklelį sūrio formavimui, rūkymui, kepimui arba blanširavimui pagal pasirinktą receptą.
-
Po naudojimo tinklelį nuplaukite šiltu vandeniu ir išdžiovinkite.
Kodėl verta pirkti
Šis tinklelis pasižymi išskirtiniu universalumu – vienas gaminys tinka tiek sūrio gamybai, tiek mėsos rūkymui ar kepimui, todėl sutaupysite laiko ir pinigų. Aukšta medžiagos kokybė ir sertifikatai garantuoja saugumą bei natūralų produktų skonį. Dėl atsparumo aukštai temperatūrai tinklelis yra patvarus ir tinkamas įvairiems terminio apdorojimo būdams. Praktiška 3 m ritinio forma leidžia sunaudoti tik tiek, kiek reikia konkrečiam receptui.
Realūs naudojimo scenarijai
-
Naminio rūkyto sūrio gamyba – formuokite sūrį tinklelyje ir rūkykite šaltu dūmu iki 35–40°C temperatūroje.
-
Mėsos gaminių rūkymas ir brandinimas – tinklelis išlaiko formą ir užtikrina tolygų dūmų pasiskirstymą.
-
Kepimas orkaitėje – tinka kepti mėsą ar daržoves iki 220°C temperatūroje, neprarandant formos.
-
Blanširavimas – tinka trumpam terminiam apdorojimui verdančiame vandenyje iki 125°C.
Paketo turinys
-
Sūrio tinklelis rūkymui Browin 411402 (300 cm × 12 cm)
Apie prekės ženklą
Browin – tai prekės ženklas, specializuojantis namų maisto gamybos ir konservavimo srityje, siūlantis aukštos kokybės produktus. Įmonė orientuojasi į inovatyvius sprendimus ir patikimumą, užtikrindama, kad kiekvienas gaminys atitiktų griežtus kokybės ir saugumo reikalavimus. Browin asortimentas apima viską, ko reikia sėkmingai naminės produkcijos gamybai.