Medvilninis špagatas, skirtas mėsos rišimui prieš rūkymą, virimą ar kepimą. Pagamintas iš natūralios medvilnės, atsparus aukštai temperatūrai ir itin tvirtas, todėl užtikrina patikimą mėsos gaminių paruošimą namų sąlygomis. Produktas turi Lenkijos nacionalinio higienos instituto (PZH) sertifikatą, patvirtinantį jo saugumą kontaktuojant su maistu.
Pagrindinės savybės ir privalumai
-
Atsparumas karščiui iki 240°C
→ špagatą galima naudoti rūkymo, virimo ir kepimo metu, nekeičiant paruoštos mėsos aromato ar skonio.
-
Didelis atsparumas trūkimui
→ mėsą galima kabinti ant kablių be baimės, kad ji nukris.
-
Natūrali medvilnės medžiaga
→ saugi maistui, sertifikuota pagal PZH reikalavimus.
-
Patogi ritė
→ palengvina laikymą ir apsaugo nuo susipainiojimo.
-
Universalumas
→ tinka ne tik mėsos rišimui, bet ir buityje ar dovanų pakavimui.
Techninės specifikacijos
-
Medžiaga:
medvilnė
-
Atsparumas karščiui:
240°C
-
Ilgis:
75 m
-
Svoris:
100 g
-
Plotis:
5,6 cm
-
Ilgis (ritės):
5,6 cm
-
Aukštis:
9,5 cm
-
Spalva:
pilka
-
Sertifikatai:
PZH (Lenkijos nacionalinis higienos institutas) – tinkamas kontaktui su maistu
Suderinamumas
Šis špagatas yra universalus ir tinkamas naudoti su visų tipų mėsos gaminiais – jautiena, kiauliena, paukštiena, taip pat žvėriena. Tinka rankiniam mėsos rišimui prieš rūkymą, virimą ar kepimą, taip pat kepsnių (rulonų) surišimui. Špagatas nėra skirtas naudoti elektrinėse mėsmalėse ar automatinėse rišimo mašinose – jis skirtas tik rankiniam darbui.
Kaip naudoti
-
Nupjaukite reikiamo ilgio špagato gabalą nuo ritės.
-
Apvyniokite špagatą aplink mėsos gabalą arba ruloną, kad jis būtų tvirtai prilaikomas.
-
Užriškite mazgą, užtikrindami, kad špagatas būtų pakankamai įtemptas, bet neperveržtas.
-
Jei reikia, pakartokite rišimą keliose vietose, kad mėsa išlaikytų formą.
-
Po terminio apdorojimo (rūkymo, virimo ar kepimo) pašalinkite špagatą prieš patiekiant.
Kodėl verta pirkti
Šis Browin špagatas pasižymi aukšta kokybe ir patikimumu, užtikrinančiu tvirtą mėsos rišimą visų terminio apdorojimo etapų metu. Natūrali medvilnė ir PZH sertifikatas garantuoja saugumą kontaktuojant su maistu, o atsparumas iki 240°C leidžia naudoti jį įvairiuose gamybos procesuose. Patogi ritė ir 75 metrų ilgis užtikrina ilgalaikį naudojimą be papildomų pirkimų. Tai praktiškas ir būtinas įrankis kiekvienam naminių mėsos gaminių entuziastui.
Realūs naudojimo scenarijai
-
Rūkymui skirtos kiaulienos sprandinės ar šoninės rišimas, siekiant išlaikyti formą.
-
Mėsos rulonų (kepsnių) surišimas prieš kepimą orkaitėje.
-
Paukštienos kojų ar sparnelių pririšimas prie kūno prieš kepimą, kad mėsa keptųsi tolygiai.
-
Dešrų ar kitų mėsos gaminių pakabinimas ant kablių rūkymo metu.
Paketo turinys
-
Medvilninis špagatas (75 m, 100 g)
Apie prekės ženklą
Browin – Lenkijos prekės ženklas, specializuojantis namų mėsos perdirbimo ir rūkymo įrangos srityje. Įmonė kuria praktiškus ir patvarius gaminius, atitinkančius aukščiausius kokybės standartus. Browin produktai yra vertinami tiek profesionalų, tiek namų meistrų dėl savo funkcionalumo ir ilgaamžiškumo.