Paloma Kolumbija Golden Huila Espresso kavos pupelės 250 g

Kavos pupelės Paloma Kolumbija Golden Huila Kolumbija Golden Huila – išskirtinis pasiūlymas iš regiono, garsėjančio idealiomis sąlygomis kavamedžiams auginti. Surinkusios 84 balus pagal SCA skalę, šios pupelės garantuoja aukštą kokybę ir turtingą potyrių paletę. Tai kompozicija, kuri skoniu nukelia į vaizdingas pietryčių Kolumbijos kalvas, sujungdama šokoladinę klasiką su gaiviu vaisiškumu. Kiekvienas gurkšnis – tai skonių eksplozija, kuri patenkins net ir išrankiausius gomurius. Sensorinis profilis ir apdorojimas Puodelyje dominuoja šokoladinis profilis, kuris puikiai dera su ryškiais citrusiniais natomis, cukranendrių cukrumi ir geltonųjų vaisių – persikų bei abrikosų – saldumu. Visumą papildo šviesaus karamelės ir razinų akcentai. Vidutinis skrudinimo laipsnis leidžia išlaikyti subtilias vaisines natas, kartu pabrėžiant šokoladinį kavos charakterį. Castillo ir Caturra veislių pupelės (auginamos 1200–1800 m virš jūros lygio) buvo apdorotos tradiciniu plovimo būdu su aerobine fermentacija. Šis procesas, apimantis, be kita ko, precizišką plovimą ir džiovinimą saulėje, užtikrina gėrimo švarumą ir pusiausvyrą.