ŠLIUOS IR ŠLIFIMO REGULIAVIMAS
Timemore Sculptor 078S turi 78 mm skersmens plienines plokščias šerdes. S versijos šlifavimas tinka smulkiam šlifavimui ir tuo pačiu užtikrina aukštą perpylimo vienodumą. Maltos kavos dalelių pasiskirstymas daugiausia svyruoja nuo 400 iki 800 μm, užtikrinant išskirtinai tolygų malimą.
Malimo storio reguliavimas yra patogus ir greitas – tai atliekama sukant priekyje esantį ratuką. Ciferblatas aiškiai pažymėtas 36 žingsniais, o nustatymas yra bepakopis.
VARIKLIS
Timemore Sculptor 078S turi bešepetį variklį su PID valdymu ir Hall komponentais, kuriuos galima rasti tik žinomų prekių ženklų gaminiuose. Palyginti su šepetiniais varikliais, varikliai be šepetėlių sukasi nesiliesdami su statoriumi, todėl jiems būdinga nulinė trintis, todėl ilgesnis tarnavimo laikas ir stabilesnis veikimas (nekratymas veikimo metu). Dar viena išskirtinė šlifuoklio savybė yra variklio greičio reguliavimas – jį galima reguliuoti nuo 800 iki 1400 RPM (apsukimų per minutę).
STATYBA
„Timemore Sculptor 078S“ šlifuoklio korpusas pagamintas iš aptakaus aliuminio, jo matmenys yra 29,4 cm aukštis x 11,8 cm plotis x 26,1 cm gylis, todėl tai yra elegantiškas įrenginys su nedideliu plotu. Į bunkerį telpa 45 - 50 gramų pupelių. Bunkerio dangtis pritvirtintas magnetiniu būdu – tiesiog užstumkite jį iki pusės ant bunkerio ir dangtelis užsifiksuos. Indelis maltai kavai taip pat yra magnetinis, todėl jį lengva sklandžiai ir tiksliai sucentruoti.
Malūnėlis turi patentuotą sukamąjį daužiklį, skirtą nuvalyti lataką nuo smulkių kavos dalelių, sumažinant jos susilaikymą. Taip užtikrinama, kad malta kava neliktų malūnėlyje tarp kiekvieno malimo seanso.
Kiekvieną malūnėlį prieš pakavimą išbando gamintojas – todėl ant malimo mechanizmo komponentų galite rasti kavos likučių.