Naudojimas „Mignon Classico“ mala kavą nuolat. Kiekvienam filtro laikikliui tinka laisvų rankų šakutė. Uždėkite ant jos portafiltrą ir pastumkite jį į priekį, kad suaktyvintumėte malimo aktyvavimo mygtuką.
Šlifavimas „Mignon“ yra universalus malūnėlis – juo galite malti kavą įvairiems ruošimo būdams, tačiau jis ypač rekomenduojamas espreso kavai. Norėdami nustatyti rupumą, tiesiog pasukite mikrometrinę reguliavimo rankenėlę. Nors ji yra bepakopė, joje yra skalė, kuri labai palengvina visą procesą. Malimas yra tikslus ir tolygus. Svarbiausias šio malūnėlio elementas yra 50 mm grūdinto plieno girnelės. Malant espreso kavai, rezultatas yra apie 1,1–1,5 g/s, o su rupesniu nustatymu – 1,5–2,1 g/s.
Kaip tai sukurta „Mignon“ taip pat yra gerai suprojektuota ir gerai pritvirtinta. Ją galima įsigyti įvairių spalvų. Korpusas pagamintas iš metalo, todėl yra patvarus. Skaidrioje plastikinėje talpykloje telpa iki 300 g pupelių.
Papildomos funkcijos: - 260 vatų / 1350 aps./min. variklis.
- ACE sistema mažina sulipimą ir elektrostatinę krūvį.
- Pagaminta Italijoje.