Kawa ziarnista Lucaffe Piccolo & Dolce 1kg

Kawa ziarnista Lucaffe Piccolo & Dolce 1kg Lucaffe Piccolo & Dolce to kwintesencja włoskiego rzemiosła z palarni w Brescii, stworzona dla miłośników zbalansowanego i szlachetnego smaku. Ta starannie opracowana mieszanka składa się w 90% z ziaren brazylijskiej Arabiki oraz w 10% z wyselekcjonowanej Robusty. Efektem jest kompozycja łącząca łagodność z wyraźnym charakterem, idealna zarówno jako esencjonalne espresso, jak i baza do aksamitnych napojów mlecznych. Ręczna selekcja i proces palenia Wysoka jakość Lucaffe Piccolo & Dolce wynika z rygorystycznego podejścia do surowca. Wszystkie ziarna są ręcznie zbierane i selekcjonowane przed procesem obróbki, co eliminuje defekty i gwarantuje powtarzalność smaku w każdym opakowaniu. Mieszanka poddawana jest średniemu paleniu w Lombardii, co pozwala wydobyć z ziaren pełnię aromatu bez nadmiernej goryczy.  Profil sensoryczny i aromat Kawa charakteryzuje się złożonym bukietem zapachowym, w którym dominują nuty kwiatowe oraz delikatny aromat czekoladowy. W smaku wyczuwalna jest przyjemna słodycz z wyraźnym akcentem karmelu, który skutecznie balansuje naturalną kwasowość Arabiki. Dzięki dodatkowi wysokogatunkowej Robusty, napar zyskuje gęstą, trwałą cremę o orzechowym odcieniu, która doskonale utrzymuje aromaty wewnątrz filiżanki. Uniwersalność metod parzenia Struktura ziaren Piccolo & Dolce pozwala na uzyskanie optymalnych rezultatów w różnych urządzeniach parzących. Kawa ta wykazuje doskonałe właściwości podczas ekstrakcji w Ekspresach automatycznych i kolbowych – pozwalając na uzyskanie klasycznego, gęstego włoskiego espresso. Kawiarkach (Moka) – wydobywając intensywny, tradycyjny smak. French Pressie oraz metodach przelewowych – gdzie przy odpowiednim grubym mieleniu ujawnia się jej delikatniejsze, słodsze oblicze. Przeznaczenie i niska zawartość kofeiny Dzięki przewadze ziaren Arabiki, mieszanka charakteryzuje się niską zawartością kofeiny. Sprawia to, że Lucaffe Piccolo & Dolce jest wyborem uniwersalnym – idealnym na poranną pobudkę, jak i popołudniową przerwę kawową. Kawa ta wybitnie współgra z mlekiem jej słodki profil sprawia, że przygotowane na jej bazie Cappuccino czy Latte Macchiato są wyjątkowo puszyste i łagodne dla podniebienia. Specyfikacja techniczna Skład 90% Arabica, 10% Robusta Stopień palenia Średni Zawartość kofeiny Niska Waga netto 1000 g (1 kg) Miejsce palenia Włochy (Brescia) Nuty smakowe Karmel, czekolada, kwiaty