Kawa ziarnista CoffeeGuru Rwanda 250 g

Kavos pupelės Coffee Guru Ruanda. Ruošiant švelnų ir gaivų gėrimą namų sąlygomis, reikia tinkamai atrinktos, ne per intensyvios žaliavos. Kavos pupelės Coffee Guru Ruanda – pasiūlymas ieškantiems subtilaus užpilo, tinkančio ramiam popietės ragavimui. Šviesus skonio profilis padeda sumažinti kartumą, o tai palengvina optimalaus ekstrakcijos būdo parinkimą pagal turimus įrenginius. Didesnis skonio pastovumas dėl rankinės atrankos. 100% Arabikos "Single Origin" pupelės auginamos kalnuotose plantacijose prie Ruandos Kivu ežero krantų. Derlius nuimamas lietinguoju laikotarpiu nuo kovo iki gegužės, o kavamedžių uogos skinamos rankomis. Tai leidžia tiksliau kontroliuoti žaliavos kokybę dar prieš apdorojimą ir atrinkti neprinokusias uogas. Praktiškai tai sumažina nemalonaus, aitraus poskonio tikimybę ir padeda išlaikyti pastovų, švarų rezultatą kiekviename puodelyje. Švelnesnis profilis su gėlių ir citrusų natomis. Produktas pasižymi mažu stiprumu (įvertintas 2/5) ir labai lengvu kūnu – tai alternatyva sunkiems, tirštiems mišiniams. Vidutinis skrudinimo laipsnis (3/5) padeda atsiskleisti subtiliam apelsinų žiedų aromatui, kuris dera su baltojo šokolado saldumu. Struktūrą papildo gaivi, vaisinė citrinos rūgštingumas, suteikiantis gėrimui lengvumo, tačiau nedominuojantis bendrame profilyje. Toks skonio natų derinys neleidžia pajusti per didelio kartumo ir skatina paruošti subtilų, subalansuoto charakterio gėrimą. Patogesnė ekstrakcija įvairiais paruošimo būdais. Ruandos pupelių struktūra leidžia jas naudoti universaliai, neapsiribojant tik espreso aparatais. Nors produktą galima sėkmingai paruošti automatiniuose kavos aparatuose, jo lengvas profilis ypač gerai atsiskleidžia ruošiant rankiniu būdu, pavyzdžiui, Chemex, AeroPress ar French Press. Tinkamai sumaltos pupelės tinka ir klasikiniam užpylimui verdančiu vandeniu tiesiai puodelyje. Tai palengvina kasdienį naudojimą ir leidžia greitai paruošti gėrimą namų sąlygomis. Produkto savybės: Sudėtis: 100% Arabika (Single Origin). Kilmės šalis: Ruanda (Kivu ežero regionas). Skrudinimo laipsnis: 3/5. Stiprumas: 2/5. Kūnas: lengvas. Skonio ir aromato natos: baltasis šokoladas, apelsinų žiedai, citrina. Rekomenduojamas naudojimas: alternatyvūs metodai (Chemex, AeroPress, French Press), automatiniai kavos aparatai.