Kawa ziarnista Coffee Guru Guatemala 1 kg Możliwość picia ulubionego naparu o dowolnej porze dnia i nocy, bez obaw o nagły skok energii, to duże udogodnienie dla miłośników głębokiego smaku. Kawa ziarnista Coffee Guru Guatemala w wersji bezkofeinowej pozwala cieszyć się aromatycznym napojem zarówno podczas chłodnych wieczorów, jak i w upalne letnie dni. Produkt ten łączy w sobie pełny profil klasycznej gwatemalskiej kawy z bezpiecznym procesem usuwania kofeiny, co ułatwia zachowanie codziennych rytuałów bez wpływu na jakość snu. Ta starannie wyselekcjonowana 100% Arabica zachowuje swój wyrazisty charakter, będąc alternatywą dla tradycyjnych naparów. Wyrazisty smak bez kofeiny dzięki metodzie CO2 Usunięcie kofeiny z ziaren często budzi obawy o utratę walorów smakowych. W tym przypadku zastosowano metodę CO2, która pozwala na selektywne pozbycie się pobudzającego związku przy jednoczesnym ocaleniu głębi aromatu. Gotowy produkt zawiera zaledwie 1–2% pierwotnej zawartości kofeiny, co umożliwia bezproblemowe spożywanie go o późnych porach. Pozwala to na pełną rezygnację z działania stymulującego, bez konieczności rezygnowania z bogatego bukietu klasycznej kawy. Zbalansowany profil z nutami toffi i słodu Charakterystyczną cechą tych ziaren jest połączenie słodyczy i kontrolowanej goryczki. W profilu smakowym wyraźnie odznaczają się nuty toffi oraz czekolady, które nadają naparowi deserowy wyraz. Przełamaniem tej słodkiej bazy są akcenty, za które odpowiada słód oraz suszone owoce, co wprowadza do całości miękkość i pożądany balans. Średnie body sprawia, że napój ma odpowiednią teksturę i nie przytłacza nadmierną kwasowością. Średnio-ciemne palenie dopasowane do ekspresów Ziarna poddano procesowi obróbki na poziomie 4/5, co klasyfikuje ten produkt jako średnio-ciemny wypał. Taki stopień obróbki termicznej wzmacnia intensywność naparu i wydobywa głęboki charakter gwatemalskich ziaren. Ze względu na swoją charakterystykę, odmiana ta jest rekomendowana do przygotowywania w ekspresach kawowych. Ułatwia to uzyskanie gęstej pianki oraz powtarzalnego, mocnego w smaku naparu przy każdym uruchomieniu urządzenia. Informacje o produkcie Typ Kawa ziarnista bezkofeinowa Skład 100% Arabica Kraj pochodzenia Gwatemala Stopień palenia 4/5 (średnio-ciemny) Metoda dekofeinizacji CO2 Zawartość kofeiny 1–2% pierwotnej zawartości Słodycz i aromat Toffi, czekolada Goryczka Słód Kwasowość Suszone owoce Moc 4/5 Cielistość (body) Średnia Przeznaczenie Szczególnie polecana do ekspresów kawowych