Kawa ziarnista Hausbrandt Gourmet 1kg Hausbrandt Gourmet to flagowa kompozycja prestiżowej palarni z Triestu, stworzona z myślą o najbardziej wymagających koneserach. Mieszanka składa się wyłącznie z ziaren gatunku Arabika, pochodzących z dwunastu starannie wyselekcjonowanych odmian z plantacji Ameryki Środkowej i Południowej. Dzięki niskiej zawartości kofeiny i szlachetnemu profilowi, kawa ta stanowi doskonały wybór do degustacji o każdej porze dnia. Profil sensoryczny i walory smakowe Gourmet wyróżnia się niezwykle złożonym, a jednocześnie zrównoważonym smakiem. Dominują w nim nuty cytrusowe oraz akcenty pikantnych przypraw, które harmonijnie łączą się z delikatną, naturalną słodyczą. Kawa charakteryzuje się wyrafinowaną kwasowością oraz intensywnym, owocowym aromatem. Po zaparzeniu tworzy trwałą, gęstą cremę, a jej bogaty smak długo utrzymuje się na podniebieniu. Pochodzenie i tradycyjny proces palenia Ziarna wykorzystywane w tej mieszance dojrzewają na wysokogórskich plantacjach położonych na wysokości od 800 do 2000 m n.p.m., m.in. w Kolumbii, Gwatemali, Salwadorze oraz Brazylii. Proces produkcji opiera się na oddzielnym, powolnym wypalaniu każdej z dwunastu odmian w niskich temperaturach. Taka metoda pozwala na precyzyjne wydobycie unikalnych właściwości każdego rodzaju ziarna przed ich finalnym połączeniem w gotową mieszankę. Uniwersalność parzenia Ze względu na średni stopień palenia, Hausbrandt Gourmet jest kawą wszechstronną. Została zoptymalizowana pod kątem przygotowania klasycznego espresso w ekspresach kolbowych i automatycznych, gdzie w pełni ukazuje swój intensywny aromat. Równie wysokie walory smakowe oferuje po przygotowaniu w kawiarkach (Moka), prasce francuskiej (French Press) czy metodach przelewowych, dostarczając zróżnicowanych doznań w zależności od stopnia zmielenia ziaren. Specyfikacja techniczna Producent Hausbrandt (Triest, Włochy) Skład 100% Arabika (mieszanka) Pochodzenie ziaren Ameryka Środkowa i Południowa (Kolumbia, Gwatemala, Salwador, Brazylia) Stopień palenia średni Zawartość kofeiny niska Profil smakowy cytrusy, przyprawy korzenne, owoce, delikatna słodycz Masa netto 1000 g Rodzaj kawa ziarnista