Coffee Plant KYOTO - Etiopijos lašinukai „Drippin All Day Everyday“ Etiopijos „La Cabana“ filtras 250 g

Šalis: Etiopija

Regionas: Sidamo

Ūkis: La Cabana

Aukštis: 1550–2200 m virš jūros lygio

Apdorojimas: natūralus

Įvairovė : Paveldima

Puodelių mušimo rezultatas : 87 / 100

APIE KAVĄ

Ši kava kilusi iš Etiopijos Sidamo regiono, o jos charakteris būdingas natūraliai apdorotoms šio regiono kavoms. Tai gražios struktūros kava, kuri tikrai patenkins lengvų kavos rūšių mėgėjus, kuriuose juntami vaisių, gėlių ir ryškaus saldumo sluoksniai.

Kavą augina smulkieji ūkininkai, derlius nuimamas rankomis ir pristatomas į „La Cabana“ perdirbimo stotį, kur ji kruopščiai rūšiuojama ir klasifikuojama. Šiai partijai suteiktas aukščiausias įvertinimas – „1 klasė“. Objektyviai vertinant pagal SCA protokolą, ji surinko 87 balus.

„Ethiopia La Cabana“ – tai mūsų pasiūlymas kasdieniam lašeliniam kavos ruošimui – puikus aukštos kokybės ir prieinamos kainos balansas.

RECEPTAS

Santykis: 6 g / 100 ml

Metodas: V60 02 (lašelinis)

Vandens temperatūra: 94 °C

Malimo stambumas: 25 paspaudimai (Comandante)

Užplikymo laikas: 3–4 minutės / 600 ml