1. Kokio dydžio yra Royal Catering dujų grilio kepimo paviršius?
Šio dujinio grilio dviejų dalių kepimo paviršius yra 60 x 40 centimetrų. Tokia didelė erdvė leidžia vienu metu kepti kelis patiekalus, pavyzdžiui, sočius kepsnius, blynus ar daržoves. Dėl to jis puikiai tinka intensyviai naudoti virtuvėse.
2. Kokia maksimali dujų grilio temperatūra lauke naudojant?
Šis modelis leidžia reguliuoti kaitrą nuo 50 iki 300 laipsnių pagal Celsijų. Dėl plataus temperatūrų diapazono galite lėtai troškinti arba greitai ir smarkiai apskrudinti mėsą. Toks lankstumas tinka įvairiems gaminimo būdams tiek stacionarioje vietoje, tiek stovyklaujant.
3. Ar dujinio grilio paviršius yra lygus ir briaunotas vienu metu?
Taip, dujinė kepsninė turi kombinuotą plokštę: viena pusė yra lygi, skirta kepti blynus ar kotletus, o kita – briaunota, skirta nusausinti riebalams. Tokia konstrukcija leidžia paruošti mažiau riebų maistą ir išlaikyti sultingumą, kai naudojate profesionalų virtuvės įrenginį.
4. Iš kokios medžiagos pagamintas Royal Catering grilio karkasas?
Visa karkaso ir kepimo plokštės medžiaga yra maistui skirta nerūdijanti plienas. Tokia medžiaga yra ypač patvari, atspari korozijai ir lengvai valoma, kas yra būtina viešbučių ar restoranų virtuvių higienai. Ją užtenka nuvalyti drėgna šluoste.
5. Kokia yra gaminio galia naudojant dvi degiklių zonas kartu?
Dujinis kepsninės modelis turi du atskirus degiklius, kurių bendras šilumos našumas siekia 6200 vatų. Dėl tokios didelės energijos, temperatūra pasiekiama labai greitai, o tai padeda efektyviai paruošti didesnį kiekį maisto per trumpą laiką. Tai ypač naudinga didelės apimties gamybai.