Nazwa producenta:
RCAM 300PRO
Nowoczesna krajalnica niemieckiej marki Royal Catering
została zaprojektowana do profesjonalnego użytku w sklepach mięsnych, restauracjach, branży cateringowej, stołówkach itp. Odnajdzie się również jako trwały i niezawodny sprzęt kuchenny w gospodarstwach domowych. Model RCAM 300PRO służy do krojenia
mięs, wędlin
, a także
po zamontowaniu noża teflonowego - serów
. Elektryczna krajalnica do mięsa, wędlin i sera odnajdzie się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i zaciszu domowej kuchni. Wydajna praca możliwa jest dzięki
dużej mocy (280 W)
oraz przemyślanej konstrukcji urządzenia. Nóż ze specjalnej stali stosowanej do produkcji ostrzy gastronomicznych ma
średnicę 300 mm
. Pewnie i szybko (300 obr./min) kroi produkty spożywcze w plastry o grubości 0-15 mm. Krajalnicę przystosowano do odkrawania płatów 180 mm (wys.) na 200 mm (szer.)
Zintegrowana ostrzałka
pozwala w każdej sytuacji zachować pożądaną ostrość noża. Aby przygotować sprzęt do pracy, wystarczy skorzystać z półautomatycznej funkcji, która jest łatwo dostępna bez konieczności demontażu sprzętu. Kompaktowa konstrukcja krajalnicy to jej niewątpliwa zaleta. Model RCAM 300PRO nie zajmuje wiele miejsca, a jego obsługę cechuje intuicyjność. Ergonomicznie pochylona powierzchnia na produkty pozwala kroić je bez zbędnego wysiłku ze strony obsługującego. Regulator grubości ma bardzo dużą podziałkę w milimetrach, co pomaga precyzyjnie ustawić pożądaną szerokość cięcia. Bezpieczeństwo i higiena pracy została zapewniona przez osłonę na ostrza, specjalny popychacz do artykułów oraz obudowę wykonaną z
anodowanego aluminium
. Materiał jest biologicznie neutralny (bezpieczny dla żywności), nie poddaje się korozji, a także bardzo łatwy do umycia przy użyciu standardowych środków czyszczących. Ergonomiczne elementy usprawniają obsługę maszynki do krojenia. Gałki i uchwyt z
tworzywa sztucznego
są bardzo poręczne, a gumowe nóżki gwarantują zachowanie stabilności krajalnicy nawet na śliskiej powierzchni, np. ze stali nierdzewnej.
Cechy i funkcje:
-
- Szybkość - efektywne krojenie dzięki 300 obr./min,
-
- Wydajność - duża moc 280 W,
-
- Precyzja - regulacja grubości cięcia 0 - 15 mm,
-
- Duże plastry - średnica noża 300 mm,
-
- Wygoda - wbudowana zintegrowana ostrzałka.
Parametry techniczne:
-
- Model -
RCAM 300PRO
-
- Nr katalogowy -
100100172
-
- Stan artykułu -
Nowy
-
- Długość prowadnicy [mm] -
205
-
- Jednostka ostrząca -
Zintegrowana, półautomatyczna
-
- Kolor -
Srebrny
-
- Materiał -
Plastik, Stal, Aluminium anodowane
-
- Moc [W] -
280
-
- Prędkość obrotowa ostrza [obr./min] -
265
-
- Waga -
23.3 kg
-
- Waga wysyłki -
26 kg
-
- Wymiary wysyłki (DxSxW) -
62 x 52 x 51 cm
-
- Wymiary (DxSxW) -
46 x 57 x 45 cm
W zestawie:
-
- Krajalnica
-
- Instrukcja