Ką reiškia, kad baltymai yra hidrolizuoti? Hidrolizės proceso metu proteazės fermentai (baltymus skaidantys fermentai) suskaido baltymų ryšius į ilgagrandės aminorūgštis. Šios aminorūgštys vadinamos polipeptidais. Tai fermentinis hidrolizės procesas – išankstinis virškinimas („išankstinis sukramtymas“). Jo produktas – baltymai, kuriuos organizmas puikiai pasisavina peptidų pavidalu, įskaitant: oligopeptidus (turinčius daugiau nei 12 aminorūgščių), dipeptidus (turinčius 2 aminorūgštis), tripeptidus (turinčius 3 aminorūgštis), tetrapeptidus (turinčius 4 aminorūgštis), pentapeptidus (turinčius 5 aminorūgštis) ir kt. Biologinio prieinamumo indeksas BV yra 104–107.
Hidrolizės laipsnis – svarbiausias duomuo, nusakantis hidrolizuotų baltymų kokybę. Baltymai gali būti hidrolizuojami skirtingu greičiu arba turėti skirtingą hidrolizės laipsnį. Skirtingai nei kai kurie kiti gamintojai, Extrifit hidrolizės laipsnį nurodo ne tik gaminio etiketėje, bet ir tiesiogiai gaminio pavadinime – DH12, o tai yra aukštas hidrolizės laipsnis, suteikiantis šiam produktui didelį trumpųjų peptidų kiekį. Baltymams, kurių hidrolizės laipsnis yra aukštas, paprastai būdingas šiek tiek, bet tikrai labai šiek tiek ir ne nemaloniai kartus skonis, kurį galite jausti ir Extrifit produkte – tai įrodymas, kad tai tikrai aukštos kokybės hidrolizuotas produktas. Venkite vadinamųjų hidrolizatų, kuriuose nenurodytas hidrolizės laipsnis. Paprastai tokiu atveju jis būna ne didesnis kaip 4 laipsnio, o tai neturi reikšmės baltymų pasisavinimo greičiui. Jis tiesiog brangesnis.
Baltymų produktų kokybės požymis yra ir atskirų baltymų frakcijų kiekis, kurį Extrifit aiškiai deklaruoja šio produkto etiketėje: Hydro 77 DH12 sudėtyje yra beta laktoglobulino 36 %, alfa laktalbumino 15 %, imunoglobulino 2,5 %, jautienos serumo albumino 2,5 %, išrūgų baltymų frakcijų, kurių molinė masė 500–1000 Da, 4 % ir išrūgų baltymų frakcijų, kurių molinė masė < 500 KDa, 40 %.
100 g Hydro 77 DH12 aminorūgščių kiekis yra 76165–79458 mg, priklausomai nuo skonio. Jis taip pat pasižymi mažu angliavandenių ir riebalų kiekiu. Šio aukštos kokybės baltymų šaltinio vartojimas padeda augti raumenų masei ir ją išlaikyti situacijose, kai jai gresia katabolizmas.
EXTRIFIT® baltymai – čekiška gamyba
Savo baltymus gaminame po vienu stogu Dolní Újezd mieste: savo kūrimas, savo technologijos, mūsų atsakomybė už kiekvieną gramą. Visą procesą tvirtai laikome savo rankose – nuo geriausių sudedamųjų dalių atrankos, per testavimą ir maišymą, iki pakavimo ir siuntimo. Kiekvieną partiją stebime patys. Jokių anoniminių gamyklų, jokio užsakomųjų paslaugų. Tik preciziška gamyba ir rezultatas, kuriuo gali pasitikėti jūsų raumenys – nesvarbu, ar esate profesionalas, ar pradedantysis.
Tai maisto papildas.
Dozavimas
priklauso nuo kūno svorio, sportinio aktyvumo ir dietos sudėties
Rekomenduojame dienos dozę (2–3 matavimo šaukštus) padalyti į 2–3 porcijas
Dėl didelio trumpųjų peptidų, kurie greitai pasisavinami, kiekio šie baltymai tinka vartoti po treniruotės arba net prieš treniruotę ir ryte tuščiu skrandžiu
1 matavimo šaukšto (= 30 g) Hydro 77 DH12 turinį išmaišykite 150–200 ml vandens
Vertės
Vidutinė energinė ir maistinė vertė: 100 g 30 g
Energinė vertė 1637 kJ / 390 kcal 491 kJ / 117 kcal
Riebalai 6,3 g 1,9 g
- iš kurių sočiųjų 2,9 g 0,9 g
Angliavandeniai 8,3 g 2,5 g
- iš kurių cukrų 6,8 g 2,0 g
Skaidulinės medžiagos 0,4 g 0,1 g
Baltymai 75 g 22 g
Druska 0,27 g 0,08 g
Tipinis aminorūgščių profilis: 100 g 30 g
Alaninas 3 574 mg 1 072 mg
Argininas 2 448 mg 734 mg
Cisteinas 1 480 mg 444 mg
Glicinas 1 461 mg 438 mg
Histidinas 1 393 mg 418 mg
Asparto rūgštis 8 122 mg 2 437 mg
Glutamo rūgštis 12 808 mg 3 842 mg
Lizinas 6 997 mg 2 099 mg
Metioninas 1 597 mg 479 mg
Fenilalaninas 2 530 mg 759 mg
Prolinas 4 000 mg 1 200 mg
Serinas 4 030 mg 1 209 mg
Treoninas 4 445 mg 1 333 mg
Triptofanas 1 770 mg 531 mg
Tirozinas 2 608 mg 782 mg
Izoleucinas 4 172 mg 1 252 mg
Leucinas 8 720 mg 2 616 mg
Valinas 4 019 mg 1 206 mg
Iš viso BCAA 16 911 mg 5 073 mg
Iš viso aminorūgščių 76 173 mg 22 852 mg
Sudedamosios dalys
Šokoladas
Fermentiškai hidrolizuoti išrūgų baltymai, kurių hidrolizės laipsnis DH12 (baltymų frakcijų kiekis: beta laktoglobulinas 36 %, alfa laktalbuminas 15 %, imunoglobulinas 2,5 %, jautienos serumo albuminas 2,5 %, išrūgų baltymų frakcijos, kurių molinė masė 500–1000 Da, 4 %, išrūgų baltymų frakcijos, kurių molinė masė < 500 KDa, 40 %), 7 fermentų kompleksas: papainas, alfa amilazė, bromelainas, laktazė, celiulazė, neutralioji proteazė, lipazė;
pridėtos medžiagos: nugriebta kakava, aromatas, steviolio glikozidai (saldiklis iš stevijos augalo – natūralios kilmės), sukralozė (saldiklis), saulėgrąžų lecitinas (emulsiklis)
Vanilė
fermentiškai hidrolizuoti išrūgų baltymai, kurių hidrolizės laipsnis DH12 (baltymų frakcijų kiekis: beta laktoglobulinas 36 %, alfa laktalbuminas 15 %, imunoglobulinas 2,5 %, jautienos serumo albuminas 2,5 %, išrūgų baltymų frakcijos, kurių molinė masė 500–1000 Da, 4 %, išrūgų baltymų frakcijos, kurių molinė masė < 500 KDa, 40 %), 7 fermentų kompleksas: papainas, alfa amilazė, bromelainas, laktazė, celiulazė, neutralioji proteazė, lipazė;
pridėtos medžiagos: aromatas, steviolio glikozidai (saldiklis iš stevijos augalo – natūralios kilmės), sukralozė (saldiklis), beta karotinas (natūralus dažiklis), saulėgrąžų lecitinas (emulsiklis)
Braškė
fermentiškai hidrolizuoti išrūgų baltymai, kurių hidrolizės laipsnis DH12 (baltymų frakcijų kiekis: beta laktoglobulinas 36 %, alfa laktalbuminas 15 %, imunoglobulinas 2,5 %, jautienos serumo albuminas 2,5 %, išrūgų baltymų frakcijos, kurių molinė masė 500–1000 Da, 4 %, išrūgų baltymų frakcijos, kurių molinė masė < 500 KDa, 40 %), 7 fermentų kompleksas: papainas, alfa amilazė, bromelainas, laktazė, celiulazė, neutralioji proteazė, lipazė;
pridėtos medžiagos: džiovintos braškės, aromatas, burokėlių ekstraktas (natūralus dažiklis), steviolio glikozidai (saldiklis iš stevijos augalo – natūralios kilmės), sukralozė (saldiklis), saulėgrąžų lecitinas (emulsiklis)
Banas
fermentiškai hidrolizuoti išrūgų baltymai, kurių hidrolizės laipsnis DH12 (baltymų frakcijų kiekis: beta laktoglobulinas 36 %, alfa laktalbuminas 15 %, imunoglobulinas 2,5 %, jautienos serumo albuminas 2,5 %, išrūgų baltymų frakcijos, kurių molinė masė 500–1000 Da, 4 %, išrūgų baltymų frakcijos, kurių molinė masė < 500 KDa, 40 %), 7 fermentų kompleksas: papainas, alfa amilazė, bromelainas, laktazė, celiulazė, neutralioji proteazė, lipazė;
pridėtos medžiagos: džiovinti bananai, aromatas, sukralozė (saldiklis), beta karotinas (natūralus dažiklis), steviolio glikozidai (saldiklis iš stevijos augalo – natūralios kilmės), saulėgrąžų lecitinas (emulsiklis)
Įspėjimas
Laikyti sausoje vietoje, žemesnėje nei 25 °C temperatūroje, kruopščiai uždarytą. Saugoti nuo šalčio ir tiesioginių saulės spindulių. Sudėtyje nėra dopingo pobūdžio medžiagų. Neskirta vartoti vaikams, nėščioms ar žindančioms moterims. Produktas nėra skirtas pakeisti įvairią mitybą. Neviršykite rekomenduojamos paros dozės. Gamintojas neatsako už žalą, atsiradusią dėl netinkamo naudojimo ar laikymo.