Teasome - Aoba matcha arbata 50 g

„Tencha“, tai yra, arbatžolės, naudojamos mačai prieš malimą, gaunamos iš pirmojo derliaus ir daugiau nei tris savaites prieš skinant buvo pavėsyje dengiamaisiais kilimėliais. Jos skonį dar labiau sustiprina vulkaninis dirvožemis, kuriame auga arbatkrūmiai. Ši arbata idealiai tinka kaip kasdienė mača lengvo usucha stiliaus, pasižyminti labai sodriu, saldžiu skoniu.

Kilmė: Kiotas, Japonija

Veislė: mišinys

Kaip virti:

Usuchos stilius:

1,6 g matcha / 70 ml vandens / 75–80 °C

Bambukinio plaktuvo (chasen) šerelius pamirkykite šiltame vandenyje apie 30 sekundžių.

Rekomenduojama mačą persijoti per sietelį tiesiai į čavaną (didelį arbatos dubenėlį), kad nesusidarytų gumulėlių.

Įpilkite vandens ir 4–5 kartus pamaišykite sukamaisiais judesiais su kombainu išilgai dubens dugno, kad milteliai pajudėtų, tada apie 30 sekundžių energingai plakite W formos judesiais pirmyn ir atgal išilgai dugno.

Galiausiai lengvai perbraukite smulkintuvu per arbatos paviršių, kad švelniai ištirptų putų perteklius.

Sudedamosios dalys : žalioji arbata.

Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.