Precyzyjne krojenie mięsa wymaga ostrza, które pozwala prowadzić każdy ruch z odpowiednią kontrolą. ZWILLING CRAVE został stworzony właśnie do takich zadań – sprawnie kroi i porcjuje mięso, pomagając uzyskać równe, czyste plastry. Jego smukła forma dobrze sprawdza się również wtedy, gdy liczy się estetyka podania, od codziennego przygotowywania posiłków po elegancką deskę wędlin.
Ostrze wykonane z jednego kawałka stali ze specjalnego stopu ZWILLING łączy solidność z precyzją potrzebną podczas krojenia. Hartowanie FRIODUR pomaga zachować ostrość na długo i zwiększa odporność ostrza na korozję. Ergonomiczny uchwyt i wyraźnie zaznaczony trzpień zapewniają pewny chwyt oraz komfort podczas pracy. Całość powstaje w Solingen – miejscu, w którym tradycja produkcji noży spotyka się z codziennymi wymaganiami nowoczesnej kuchni.
CECHY SZCZEGÓLNE
-
Specjalista do precyzyjnego krojenia i porcjowania mięsa
-
Ostrze wykonane z jednego kawałka stali ze specjalnego stopu ZWILLING
-
Hartowanie FRIODUR dla długotrwałej ostrości i odporności na korozję
-
Ergonomicznie ukształtowany uchwyt dla wygodnego i bezpiecznego chwytu
-
Wyraźnie zaznaczony trzpień zapewniający stabilność podczas krojenia
-
Wykonanie w Solingen, Niemcy
WYMIARY
|
Długość ostrza:
|
16 cm
|
|
Długość uchwytu:
|
13.5 cm
|
|
Szerokość:
|
2.3 cm
|
|
Wysokość:
|
3 cm
|
|
Masa:
|
0.11 kg
|