Wusthof Santoku peilis, 17 cm, navy-mėlynas, Classic Colour

Produkto savybės ypač tinka kopūstams, žuviai, vaisiams, žolelėms, salotų gūžėms, mėsai, daržovėms, dešroms dėl įdubimų ant ašmenų – pjaustymo metu susidaro mažos oro kišenės, neleidžiančios pjaustomiems produktams prilipti prie peilio. Ašmenys iš chromo-molibdeno-vanadžio plieno X50CrMoV15, nukalti iš vientiso plieno gabalo. Ašmenys įtvirtinti per visą rankenos ilgį, trigubas ašmenų kniedijimas prie rankenos, kniedės iš žalvario, atsparios korozijai. Rankena iš sintetinės medžiagos polioksimetileno, atspari blukimui ir spalvos pasikeitimui. Apie CLASSIC COLOR liniją WÜSTHOF CLASSIC COLOR – tai kolekcija, susijusi su asociacijomis iš kulinarinio pasaulio, įkvėpta spalvų poveikio mūsų emocijoms. Nors spalvų suvokimas daugiausia subjektyvus, akivaizdu, kad jos gali daryti įtaką mūsų nuotaikoms, jausmams ar prisiminimams. Spalva gali būti magnetiška ir įkvepianti, ir būtent todėl WÜSTHOF su džiaugsmu ir pasididžiavimu plečia Classic peilių seriją. Penki gražūs atspalviai tikrai sukels geras asociacijas ir suteiks subtilų spalvos akcentą jūsų kulinariniam gyvenimui. Susipažinkite su įkvepiančiomis spalvomis – AKSOMINĖ AUSTRĖ, VIOLETINIS JAMAS, KORALINIS PERSIKAS, ROŽINĖ HIMALAJŲ DRUSKA, AROMATINIS SUMAKAS, LAUKINĖ MĖLYNĖ – ir mėgaukitės akimirkomis, kupinomis energijos. CLASSIC ir CLASSIC COLOR kolekcijos yra didžiausios kolekcijos tarp pasaulinių peilių gamintojų. 70 ašmenų formų ir ilgio spektras nuo 7 iki 36 cm suteikia pirmenybę Vokietijos gamintojui iš Zolingeno. Serijos gaminiams būdingas švarus dizainas ir naudojimo paprastumas, užtikrinantis darbo komfortą tiek profesionaliems virėjams, tiek namų gaminimo entuziastams. Peilių ašmenys nukalti iš vientiso chromo-molibdeno-vanadžio plieno gabalo, pagaląsti naudojant autorinę, patentuotą tiksliąją lazerinę PEtec technologiją. Plienas, kurio kietumas 58 HRC, yra optimalus parametras išlaikyti ilgalaikį peilio aštrumą ir lengvą jo pagaląstimą. Spalvotos kniedytos rankenos pagamintos naudojant Full Tang technologiją – pilną įtvarą, prie kurio žalvarinėmis kniedėmis pritvirtinta rankena. Kokybė visų pirma – ši maksima veda WÜSTHOF specialistus kuriant produktus. Ne kitaip yra ir CLASSIC COLOR linijos atveju. Klasika nereiškia kokybės kompromisų. Kaip prižiūrėti WÜSTHOF peilius WÜSTHOF peiliai yra aukščiausios kokybės sinonimas ir kaip tokie turi tarnauti vartotojams kuo ilgiau, išlaikydami savo savybes. Todėl atminkime, kad juos reikia plauti iš karto po naudojimo šiltame vandenyje, naudojant švelnias plovimo priemones, o po to atsargiai nusausinti. Technologiškai beveik visi WÜSTHOF peiliai tinkami plauti indaplovėje (išskyrus peilius su medinėmis rankenomis iš IKON linijos). Vis dėlto rekomenduojame plauti rankomis, nes plaunant indaplovėje peiliai yra veikiami tam tikrų veiksnių, galinčių turėti įtakos jų tarnavimo laikui. Indaplovės darbo ciklų metu gali įvykti abipusis ašmenų daužymasis, maisto likučiai, tokie kaip prieskoniai, sultys ar padažai, gali turėti neigiamą poveikį plienui. Taip pat netinkamos plovimo priemonės gali sukelti elementų koroziją.