„CLASSIC WHITE“ linija. „CLASSIC“ linijos WÜSTHOF peiliai jau 30 metų lydi maisto gaminimo mėgėjus ir profesionalius virėjus. Dėl rafinuoto paprastumo ir elegancijos jie turi viską, ko reikia patiekalams paruošti. „CLASSIC WHITE“ linija – tai nauja „CLASSIC“ linijos interpretacija, papildyta baltais rankenomis. Peiliai puikiai subalansuoti, ergonomiški, patogūs naudoti. Peilių ašmenys nukalti iš vieno chromo-molibdeno-vanadžio plieno gabalo, pagaląsti naudojant autorinę, patentuotą tiksliąją lazerinę PEtec technologiją. Plieno kietumas 58 HRC yra optimalus parametras, užtikrinantis ilgalaikį peilio aštrumą ir lengvą jo pagaląsimą. Kiekvieno peilio gamybą sudaro 55 etapai, o galutinio produkto kokybę garantuoja daugiau nei 20 kokybės kontrolių įvairiuose jo sukūrimo etapuose. Produkto savybės: baltos rankenos iš specialaus sintetinio plastiko. Pasirinktuose modeliuose – be atramos, todėl peilį galima pagaląsti per visą ilgį. Kituose modeliuose atrama užtikrina idealų peilio balansą. Pasirinkite sprendimą, labiausiai atitinkantį jūsų pageidavimus. Ašmenys prie rankenos pritvirtinti trigubai nerūdijančio plieno kniedėmis (padidintas atsparumas korozijai). „Precision Edge“ (PEtec) technologija užtikrina 20% aštresnį peilio pjovimo kraštą. Grūdintas iki 58 Rockwell laipsnių (optimalus kietumas, užtikrinantis ilgalaikį aštraus krašto efektą ir lengvą jo galandimą). Rankena pagaminta iš labai patvarios sintetinės medžiagos – polioksimetileno (POM) – tankios molekulinės struktūros, atsparios blukimui ir spalvos pasikeitimui. Pagaminta Zolingenėje, Vokietijoje. Peilius galima plauti indaplovėje, tačiau rekomenduojama plauti rankomis. Kaip prižiūrėti WÜSTHOF peilius: WÜSTHOF peiliai yra aukščiausios kokybės sinonimas ir, kaip tokie, turi tarnauti vartotojams kuo ilgiau, išlaikydami savo savybes. Todėl nepamirškite jų išplauti iš karto po naudojimo šiltame vandenyje su švelniais plovikliais, o tada atsargiai nusausinti. Technologiškai beveik visi WÜSTHOF peiliai tinka plauti indaplovėje (išskyrus peilius su medinėmis rankenomis iš IKON linijos). Vis dėlto rekomenduojame plauti rankomis, nes plaunant indaplovėje peiliai yra veikiami tam tikrų veiksnių, galinčių turėti įtakos jų tarnavimo laikui. Indaplovės darbo ciklų metu ašmenys gali susidaužti tarpusavyje, maisto likučiai, tokie kaip prieskoniai, sultys ar padažai, gali neigiamai paveikti plieną. Taip pat netinkami plovikliai gali sukelti elementų koroziją. Produkto savybės: ašmenys – chromo-molibdeno-vanadžio plienas X50CrMoV15, nukalti iš vieno plieno gabalo. 20% aštresnis peilio kraštas dėl „Precision Edge“ (PEtec) technologijos. Atrama, garantuojanti idealų peilio balansą. Ašmenys įleisti per visą rankenos ilgį. Trigubas ašmenų kniedijimas prie rankenos. Kniedės iš nerūdijančio, korozijai atsparaus plieno. Rankena – sintetinė polioksimetileno medžiaga, atspari blukimui ir spalvos pasikeitimui. Balta rankenos spalva.