Wartmann Santoku peilis 18 cm Pro Series, 58 HRC

PRODUKTO INFORMACIJA

• Wartmann® PRO serijos Santoku peilis 18 cm – tai aukštos kokybės peilis, skirtas profesionaliai virtuvei ir intensyviam naudojimui namuose.
• Ašmenys sukurti taip, kad būtų ypač tinkami daržovėms ir žuviai pjaustyti, nes ant pjovimo briaunos esantys specialūs grioveliai sumažina pasipriešinimą ir leidžia lengviau pjauti.
• Šis aštrus peilis turi ergonomiškai suprojektuotą rankeną, kuri padeda dirbti patogiai, sklandžiai ir saugiai.
• Šios serijos peilių ašmenys yra nukaldinti iš Vokietijos kompanijos ThyssenKrupp plieno 1.4116, jų pjovimo dalies ilgis – 18 cm, o storis – 2,5 mm.
• Peiliui atliktas specialus terminis apdorojimas. Rankeną sudaro juodas, smūgiams atsparus ABS plastikas ir nerūdijantis plienas; ji pritvirtinta trimis kniedėmis.
• Ašmenys ir rankena yra poliruoti satino apdaila, suteikiančia estetišką išvaizdą.
• Dėl plieno tipo X50CrMoV15 sudėties Wartmann PRO serijos peiliai pasižymi dideliu atsparumu korozijai ir geru kietumu.
• Atliekant bandymus pagal ISO 8442-5 standartą , 18 cm Wartmann PRO Santoku peilis pasiekė labai gerą pradinio pjovimo našumo rezultatą ( ICC > 105 ) ir puikų ilgaamžiškumo rezultatą ( TCC > 640 ).

• • Ašmenys: nerūdijantis plienas X50CrMoV15.
  • Rankena: juodas ABS plastikas ir 3 kniedės iš nerūdijančio plieno 18/0.
  • Kietumas: Rockwell 58 ± 2.
  • Ašmenų ilgis: 18 cm.
  • Ašmenų storis: maks. 2,5 mm.
  • Plieno tipas: X50CrMoV15 (ašmenys).
  • Plieno tiekėjas: ThyssenKrupp.
  • Apdaila: satininis poliravimas.
  • Pjovimo briauna: lygi (be dantukų).

APIE WARTMANN® Tai Nyderlanduose (Tilburge) įkurta virtuvinės įrangos prekės ženklas, veikiantis nuo 2013 metų. Kompanija siekia aukštos kokybės virtuvės sprendimų už prieinamą kainą, t. y. kad “kokybiškas namų gaminimas” būtų pasiekiamas kiekvienam. Akcentuojamas inovatyvumas, ekologija (atliekų perdirbimas kaip Wecycle narė) ir funkcionalumas. Nesvarbu, ar esate entuziastingas pradedantysis virėjas, patyręs virtuvės profesionalas, ar tiesiog mėgstate eksperimentuoti gamindami namuose, Wartmann® rasite gaminių, tinkančių visiems, nepriklausomai nuo jūsų patirties lygio. Wartmann gamina platų virtuvės įrankių ir elektronikos spektrą: Keramiškai dengtos keptuvės, profesionalūs peiliai, įvairios aksesuarinės detalės. Wartmann elektronika: vakuumo sistemos, oro griliai (air fryer), lėtųjų sulčiaspaudžių aparatai, galingi blenderiai (“High-Speed blenders”), riešutų aliejaus presai, ir nerūdijančio plieno džiovintuvai (food dehydrators), tai tik keletas pavyzdžių.