Samura Samura Mojo 5 peilių virtuvinių peilių rinkinys su stovu

Pristatome išskirtinį 5 peilių rinkinį iš Samura serijos Mojo, sukurtą kulinarijos aistruoliams ir profesionaliems virtuvės šefams. Šį rinkinį sudaro penki aukštos kokybės peiliai, kiekvienas skirtas konkrečiam darbui, bei elegantiškas jų laikymo blokas. Rinkinyje yra: Lukštenimo peilis, kurio ašmenų ilgis 9,4 cm – idealus tiksliems darbams, tokiems kaip vaisių ir daržovių lukštenimas, smulkių ingredientų pjaustymas, patiekalų dekoravimas ar kauliukų šalinimas. Dėl trumpo, aštraus ašmenų krašto juo lengva manevruoti ir tiksliai pjauti. Universalus peilis, kurio ašmenų ilgis 14,8 cm – universalus peilis, tinkantis įvairiems virtuvės darbams: nuo mėsos ir daržovių pjaustymo iki pakuočių atidarymo ir žolelių smulkinimo. Tai idealus virtuvės šefo peilio ir lukštenimo peilio derinys. Filėavimo peilis, kurio ašmenų ilgis 21,8 cm – sukurtas tiksliam žuvų filėavimui, tačiau puikiai tinka ir mėsos gysloms išskirti. Ilgi, lankstūs ašmenys leidžia tiksliai pjauti išilgai kaulų ir odos, sumažinant produkto nuostolius. Duonos peilis, kurio ašmenų ilgis 19,4 cm – turi dantytus ašmenis, leidžiančius lengvai pjaustyti kepinius nesuplotant minkštos vidaus dalies. Puikiai tinka ir pyragams bei kietos žievės produktams, tokiems kaip melionai ar pomidorai, pjaustyti. Virtuvės šefo peilis, kurio ašmenų ilgis 20 cm – nepamainomas universalus peilis kiekvienoje virtuvėje. Idealus beveik visų ingredientų pjaustymui, smulkinimui ir šiaudelių pjaustymui. Ergonomiška forma ir ašmenų ilgis leidžia patogiai dirbti ilgesnį laiką. Laikymo blokas, kurio matmenys 11x18 cm – užtikrina saugų peilių laikymą, apsaugo ašmenis nuo pažeidimų ir leidžia greitai pasiekti kiekvieną jų. Visi peiliai pagaminti iš japoniško AUS-8 plieno, garsėjančio puikia pjovimo kokybe. Grūdinimas 58 HRC lygyje užtikrina, kad ašmenys būtų pakankamai kieti, kad ilgai išlaikytų aštrumą, ir tuo pačiu lankstūs, kad nesutrūktų ir nesusisuktų. Be to, ašmenims buvo atliktas stonewash procesas, suteikiantis jiems patrauklią tamsią išvaizdą. Samura Mojo rinkinio peilių rankenos pagamintos iš polipropileno, užtikrinančio ilgaamžiškumą, lengvumą ir naudojimo patogumą. Jų ergonomiška forma puikiai telpa į ranką, sumažindama nuovargį net ilgai naudojant. Neslidūs paviršiai užtikrina patikimą suėmimą ir padidina darbo saugumą. Samura Mojo peilių rinkinys – tai japoniško tikslumo ir modernaus dizaino derinys, patenkinsiantis net ir reikliausius virėjus. Dėl aukštos kokybės medžiagų ir tikslaus darbo šie peiliai taps nepamainomu įrankiu kiekvienoje virtuvėje.