Gamintojas: Samura
Apie Samura:
SAMURA – profesionalų komanda, kurianti išskirtinio dizaino aukščiausios klasės peilius . Savo kelionę pradėjome 2003 m. Pirmąsias produktų linijas sukūrėme su Japonijos įmonėmis MAC ir Mcusta. Japonijos filosofija ir tradicijos yra giliai mūsų DNR. Esame visiškai tikri, kad japoniškas peilis pjauna geriau nei europietiškas. Japoniški peiliai ilgiau išlieka aštresni ir ilgiau išlaiko savo kraštus.
Nuo 2010 m. Samura peilius gamina keturių šalių gamybos vietose. Šiuo metu gaminame 18 peilių linijų ir daugybę virtuvės reikmenų. Rankenoms gaminti naudojame geriausias šiuolaikines medžiagas: Micarta, G10, stabilizuotą medieną, plastiką su švelnia danga, Kraton ir kompozitus.
MO-V Stonewash peiliai
Mo-V Stonewash
Ši serija apjungia per šimtmečius sukurtos japonų patirties elementus, iš kurių vienas yra lapo formos ašmenų geometrija, kuri užtikrina maksimalų pjovimo briaunos ilgį, leidžia lengvai galandti ir atlaiko didelius darbo krūvius. Speciali akmens plovimo danga suteikia peiliui papildomą kietumo lygį ir padaro jį matinį bei šiurkštesnį.
Visi Mo-V Stonewash peiliai yra su higienišku metaliniu atrama, kuris atskiria ašmenis nuo ovalios rankenos, kuri taip pat yra atspari karščiui ir drėgmei.
Lygūs ašmenų nuolydžiai ir tvirta konstrukcija yra pagrindinės šių universalių peilių savybės.
Klasikinė europietiška rankena, pagaminta iš ypač patvarios G-10 stiklo pluošto medžiagos, suteikia dar vieną valdymo laipsnį ir leidžia naudotojams visą laiką išlaikyti patikimą sukibimą.
Aukščiausios kokybės plienas yra ypač kietas ir aštrus, todėl Mo-V Stonewash serija yra labai patikima įvairiai virtuvės veiklai.
Šios serijos kūrimui naudojamos medžiagos yra atsparios dėmėms.
SM-0031B -
Steiko peilis priklauso serviravimo stalo įrankiams ir dažniausiai perkamas pakankamu kiekiu tam tikram svečių skaičiui. Kaip ir įprastas kepsnių peilis, Samura MO-V kolekcijos peilis naudojamas picos ar mėsos porcijoms smulkinti atskiroje lėkštėje.
Šio profesionalaus peilio ašmenų ilgis yra panašus į vidutinį kepsnių dydį. Ploni peiliukai užtikrina greitą jos įsiskverbimą į mėsą, nespaudžiant ir nespaudžiant sulčių. Peiliai su lygia pjovimo briauna naudojami silpnai arba vidutinio skrudinimo kepsniams pjaustyti.
CHARAKTERISTIKOS
- Paskirtis: kepsnių peilis
- Gamintojas: Samura
- Serija: Mo-V Stonewash
- Prekė: SM-0031B/K
- Ašmenų medžiaga: AUS-8
- Ašmenų kietumas (HRC): 58
- Plieno sluoksnių skaičius: 1
- Rankų medžiaga: G-10
- Ašmenų ilgis (mm): 120
- Ilgis (mm): 254
- Plotis (mm): 25
- Storis (mm): 24
- Pakuotės dydis (žr.): 31,7x6,8x2,7
- Grynasis svoris (g): 87
- Bendras svoris (g): 152
Supakuota originalioje Samura pakuotėje.
Medžiagos iš Japonijos. Surinkimas Kinijoje.