Gamintojas: Samura
Apie Samura:
SAMURA – profesionalų komanda, kurianti išskirtinio dizaino aukščiausios klasės peilius . Savo kelionę pradėjome 2003 m. Pirmąsias produktų linijas sukūrėme su Japonijos įmonėmis MAC ir Mcusta. Japonijos filosofija ir tradicijos yra giliai mūsų DNR. Esame visiškai tikri, kad japoniškas peilis pjauna geriau nei europietiškas. Japoniški peiliai ilgiau išlieka aštresni ir ilgiau išlaiko savo kraštus.
Nuo 2010 m. Samura peilius gamina keturių šalių gamybos vietose. Šiuo metu gaminame 18 peilių linijų ir daugybę virtuvės reikmenų. Rankenoms gaminti naudojame geriausias šiuolaikines medžiagas: Micarta, G10, stabilizuotą medieną, plastiką su švelnia danga, Kraton ir kompozitus.
BAMBUKO peiliai
Šie profesionalūs peiliai pagaminti iš vieno sluoksnio japoniško plieno AUS-8 su originalia plienine rankena bambuko kotelio pavidalu. Ši rankena puikiai laikosi jūsų rankose ir neslysta. Tai idealiai tinka HoReCa.
Utility HoReCa peilis Samura Bamboo yra vienas iš labiausiai paplitusių peilių profesionalioje virtuvėje, skirtas įvairioms manipuliacijoms su daržovėmis ir vaisiais. Puikiai pašalina žievelę ir odą. Taip pat tinka tvarkyti kitus smulkius gaminius, pavyzdžiui, plonai ir tiksliai pjaustyti dešrą ar sūrį.
Ergonomiška plieninė rankena, puikiai subalansuota su ašmenimis, užtikrina visišką proceso kontrolę, o speciali forma neleidžia peiliui slysti ar pasisukti rankoje, taip apsaugant delnus nuo sąlyčio su maistu. Šis peilis pasižymi puikiomis pjovimo savybėmis.
| FUNKCIJOS |
| Ašmenų kietumas | 59 HRC |
| Ašmenų ilgis (mm) | 125 |
| Ašmenų medžiaga | AUS-8 (Japonija) |
| Ašmenų tipas | Naudingas peilis |
| Rankenos medžiaga | Nerūdijantis plienas |
| Sluoksnių skaičius | 1 |
| Visas ilgis (mm) | 225 |
| Svoris (g) | 65 |
Medžiagos iš Japonijos. Surinkimas Kinijoje.
Supakuota originalioje Samura pakuotėje.