Gamintojas: Samura
Apie Samura:
SAMURA – profesionalų komanda, kurianti išskirtinio dizaino aukščiausios klasės peilius. Savo kelionę pradėjome 2003 m. Pirmąsias produktų linijas sukūrėme su Japonijos įmonėmis MAC ir Mcusta. Japonijos filosofija ir tradicijos yra giliai mūsų DNR. Esame visiškai tikri, kad japoniškas peilis pjauna geriau nei europietiškas. Japoniški peiliai ilgiau išlieka aštresni ir ilgiau išlaiko savo kraštus.
Nuo 2010 m. Samura peilius gamina keturių šalių gamybos vietose. Šiuo metu gaminame 18 peilių linijų ir daugybę virtuvės reikmenų. Rankenoms gaminti naudojame geriausias šiuolaikines medžiagas: Micarta, G10, stabilizuotą medieną, plastiką su švelnia danga, Kraton ir kompozitus.
BAMBUKO peiliai
Šie profesionalūs peiliai pagaminti iš vieno sluoksnio japoniško plieno AUS-8 su originalia plienine rankena bambuko kotelio pavidalu. Ši rankena puikiai laikosi jūsų rankose ir neslysta. Tai idealiai tinka HoReCa.
Banguotas Samura Bamboo Bread peilio kraštas idealiai tinka gaminiams su gana kieta pluta ir labai minkšta šerdimi. Jis daugiausia naudojamas įvairių kepinių pjaustymui, tačiau puikiai susidoroja su vaisiais: citrusiniais vaisiais, ananasais ir kt.
Aštrūs dantyti ašmenys švelniai pjauna minkštą arba sultingą šerdį, jos nesutraiškydami ir netrupindami. 20 cm ilgio ašmenys idealiai tinka bet kokio dydžio gaminiams apdoroti. O neįprasta metalinės rankenos forma suteikia peiliui nepaprastai stilingą išvaizdą.
| FUNKCIJOS |
| Ašmenų kietumas | 59 HRC |
| Ašmenų ilgis (mm) | 200 |
| Ašmenų medžiaga | AUS-8 (Japonija) |
| Ašmenų tipas | Duonos peilis |
| Rankenos medžiaga | Nerūdijantis plienas |
| Sluoksnių skaičius | 1 |
| Visas ilgis (mm) | 323 |
| Svoris (g) | 145 |
Medžiagos iš Japonijos. Surinkimas Kinijoje.
Supakuota originalioje Samura pakuotėje.