Virtuvinis peilis Shun Classic 20 cm (KAI DM-0706) – tai įrankis, kuriame dera tradicinis japoniškas amatas su šiuolaikinėmis technologijomis, idealus profesionaliems virėjams ir kulinarijos entuziastams. 20 cm ilgio geležtė, pagaminta iš 32 sluoksnių damasko plieno, užtikrina puikų aštrumą ir ilgaamžiškumą, todėl lengva tiksliai pjaustyti ingredientus. Šerdis iš V-Gold-10 plieno pasižymi 61 HRC kietumu, todėl peilis yra atsparus pažeidimams ir ilgai tarnauja. Rankena iš pakka medienos ne tik suteikia elegantišką išvaizdą, bet ir užtikrina komfortą bei patikimą suėmimą dirbant virtuvėje. 207 g svoris leidžia gerai subalansuoti peilį, todėl lengviau juo manevruoti pjaustant ir smulkinant. Rekomenduojama plauti rankomis, kad peilio kokybė išsilaikytų ilgiau, o tai svarbu jo ilgaamžiškumui ir funkcionalumui. Virtuvinis peilis Shun Classic 20 cm (KAI DM-0706) – puikus pasirinkimas kiekvienam virėjui. Virtuvinis peilis Shun Classic su 20 cm ilgio geležte (modelis KAI DM-0706) – puikus įrankis tiems, kurie vertina kokybę ir tikslumą virtuvėje. Šis išskirtinis peilis harmoningai derina tradicinį amatą su šiuolaikinėmis technologijomis, todėl yra ne tik funkcionalus, bet ir elegantiškas, puikus papildymas bet kuriai virtuvei. Aukštos kokybės damasko plienas ir pakka mediena. Peilio geležtė pagaminta iš 32 sluoksnių damasko plieno, kuris ne tik suteikia estetišką išvaizdą, bet ir užtikrina išskirtinį atsparumą korozijai. Šerdis iš V-Gold-10 plieno garantuoja ilgalaikį aštrumą, o 61 HRC plieno kietumas daro peilį itin patvarų. Neprilygstamas aštrumas ir ilgaamžiškumas. Dėl aukščiausios kokybės medžiagų ir pažangių gamybos technologijų Shun Classic peilis pasižymi neprilygstamu aštrumu, kuris labai palengvina pjaustymą ir patiekalų ruošimą. Tai įrankis, atitinkantis tiek profesionalių virėjų, tiek kulinarijos entuziastų reikalavimus. Rankų darbo su japonišku tikslumu. Kiekvienas Shun Classic peilis kruopščiai pagamintas rankomis, todėl užtikrinama ne tik aukšta kokybė, bet ir unikalus kiekvieno egzemplioriaus charakteris. Japoniškas gamybos tikslumas leidžia kiekvieną peilį paversti ne tik įrankiu, bet ir tikru meno kūriniu. Ergonominė rankena komfortui. Peilio rankena, pagaminta iš pakka medienos, ne tik suteikia elegantišką išvaizdą, bet ir užtikrina komfortą naudojant. Ergonominė rankenos forma leidžia peiliui puikiai gulėti rankoje, todėl juo galima ilgai ir patogiai naudotis. Naudojimas profesionalioje ir namų virtuvėje. 20 cm ilgio virtuvinis peilis Shun Classic – universalus įrankis, tinkantis tiek profesionalioje virtuvėje, tiek namuose. Idealus pjaustyti, smulkinti ir filetuoti, jis tikrai palengvins kasdienį maisto ruošimą. Kaip prižiūrėti Shun Classic peilį? Norint ilgiau išsaugoti peilio kokybę, rekomenduojama plauti jį rankomis. Taip išvengsite pažeidimų, kurie gali atsirasti plovykloje. Reguliari priežiūra leis daugelį metų džiaugtis puikiu peilio aštrumu ir išvaizda. Virtuvinio peilio Shun Classic 20 cm techninės specifikacijos. Geležtės ilgis 20 cm. Rankenos ilgis 12,5 cm. Bendras ilgis 32,5 cm. Geležtės medžiaga damasko plienas. Rankenos medžiaga pakka mediena. Plieno kietumas 61 HRC. Plieno sluoksnių skaičius 32. Šerdinio plieno tipas V-Gold-10. Svoris 207 g