Cilindrinis sūrio presas (forma) Browin 411328 yra skirtas naminės gamybos fermentiniams ir varškės sūriams formuoti bei presuoti. Šis 13 x 7 cm dydžio įrankis leidžia pagaminti iki 800 g sveriantį cilindro formos sūrį, pasižymintį estetiška išvaizda. Pagamintas iš patvaraus, maistui sertifikuoto plastiko, užtikrina saugų ir ilgaamžį naudojimą, o specialios konstrukcijos detalės palengvina išrūgų nutekėjimą ir palaiko higieną gamybos metu.
Pagrindinės savybės ir privalumai
-
Maistui sertifikuotas plastikas
→ saugus kontaktas su maistu, be kenksmingų medžiagų migracijos į sūrį.
-
Patvari konstrukcija
→ ilgaamžis naudojimas be deformacijos ar įtrūkimų rizikos.
-
Nutekėjimo angos
→ laisvas išrūgų nutekėjimas užtikrina taisyklingą sūrio tekstūrą ir mažesnį skysčio perteklių.
-
Specialios kojelės
→ sūris nesiliečia su nutekėjusiu skysčiu, todėl sumažėja užteršimo rizika ir pagerėja gamybos higiena.
-
Be aštrių briaunų
→ saugus ir patogus naudojimas be įsipjovimo ar sužalojimo pavojaus.
-
Cilindro forma
→ estetiška ir harmoninga galutinio produkto išvaizda.
Techninės specifikacijos
-
Gamintojas:
Browin
-
Modelio kodas:
411328
-
Formos tipas:
cilindrinis sūrio presas (forma)
-
Matmenys:
13 x 7 cm (skersmuo x aukštis)
-
Talpa:
iki 800 g
-
Formos geometrija:
apvali
-
Medžiaga:
plastikas, sertifikuotas maistui
-
Paskirtis:
fermentinių ir varškės sūrių gamyba namuose
Suderinamumas
Produktas yra universalus sūrio gamybos įrankis ir nereikalauja papildomų priedų ar specifinių presų. Tinka naudoti su standartiniais sūrio gamybos rinkiniais ir įranga.
Nesuderinamas
su mechaniniais presais, kurie viršija nurodytą 800 g talpos apkrovą, ir nėra skirtas naudoti aukštesnėje nei 60 °C temperatūroje.
Naudojimo instrukcija
-
Paruoškite sūrio masę pagal pasirinktą receptą (fermentinį arba varškės sūrį).
-
Įdėkite sūrio masę į formą, tolygiai paskirstydami ją per visą tūrį.
-
Uždėkite presavimo svorį ant formos viršaus, kad išspaustumėte išrūgas.
-
Palikite sūrį presuoti rekomenduojamą laiką, kol pasieks norimą tekstūrą.
-
Išimkite sūrį iš formos, atsargiai jį išstumdami, ir palikite brandinti arba vartokite iš karto.
Kodėl verta pirkti
Šis sūrio presas pasižymi aukšta gamybos kokybe ir praktišku dizainu, užtikrinančiu ilgaamžiškumą bei saugumą. Dėl maistui sertifikuoto plastiko ir apgalvotų detalių, tokių kaip kojelės ir nutekėjimo angos, gamybos procesas tampa higieniškas ir patogus. Įrankis leidžia namuose pagaminti įvairių rūšių sūrį – nuo kieto iki minkšto – išlaikant estetišką formą ir taisyklingą tekstūrą. Tai patikimas sprendimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sūrio gamybos entuziastams.
Realūs naudojimo scenarijai
-
Naminio fermentinio sūrio gamyba pagal tradicinį receptą.
-
Varškės sūrio presavimas norint gauti tankesnę konsistenciją.
-
Pusiau kieto arba brandinto sūrio formavimas vėlesniam laikymui.
-
Šviežio, minkšto sūrio paruošimas per trumpą laiką.
Pakuotės turinys
-
Cilindrinis sūrio presas (forma) Browin 411328 – 1 vnt.
Apie prekės ženklą
Browin yra pripažintas naminių gėrimų ir maisto gamybos įrangos gamintojas, kuriantis praktiškus ir patvarius sprendimus. Prekės ženklas orientuojasi į inovacijas ir kokybę, užtikrindamas, kad kiekvienas gaminys atitiktų aukštus saugumo ir funkcionalumo standartus. Browin produktai yra sukurti taip, kad įkvėptų kurti namuose ir suteiktų malonumą kiekvienam procesui.