1. Kodėl HENDI 825525 lentelė yra raudona?
Ši spalva skirta žaliai mėsai pjaustyti. Toks kodavimas padeda virtuvėje išvengti kryžminės taršos. Raudona spalva aiškiai parodo, kad lentelė naudojama tik mėsos produktams. Tai svarbu laikantis maisto saugos taisyklių profesionaliame darbe.
2. Ar šią pjaustymo lentą galima plauti indaplovėje?
Taip, dirbinį leidžiama plauti profesionaliose indaplovėse, bet tik trumpu ciklu. Aukšta temperatūra ilgo plovimo metu gali pakenkti medžiagai. Todėl reikia rinktis trumpesnį užprogramuotą ciklą. Taip išsaugosite paviršių ir pratęsite jo naudojimo laiką.
3. Kokie yra pjaustymo įrangos matmenys?
Gaminio išmatavimai yra 450 x 300 x 12,7 milimetrų. Tokie parametrai užtikrina pakankamą plotą pjaustyti. Darbinio paviršiaus dydis tinka įvairiems gaminiams ruošti. Aukštis leidžia patogiai naudoti priemonę kasdien.
4. Iš kokios medžiagos pagamintas šis virtuvės reikmuo?
Gaminys pagamintas iš HDPE 500 polietileno. Ši žaliava pasižymi tvirtumu ir ilgaamžiškumu. Ji atspari drėgmei bei mechaniniam poveikiui. Tokia medžiaga dažnai naudojama maisto pramonėje dėl savo savybių.
5. Ar lentelė atitinka maisto saugos reikalavimus?
Taip, produktas atitinka HACCP standartus. Tai reiškia, kad paviršius lengvai valomas ir tinkamas maistui. Laikantis šių taisyklių, užtikrinama aukšta higienos kokybė. Todėl priemonę galima saugiai naudoti profesionaliose virtuvėse.