1. Iš kokios medžiagos pagaminta Hendi pjaustymo lentelė?
Ši Hendi pjaustymo lentelė yra pagaminta iš patvaraus LDPE, tai yra mažesnio tankio polietileno. Ši medžiaga užtikrina tvirtumą, ilgaamžiškumą ir mažiau atbukina peilius pjaustymo metu. Dėl savo sudėties ji yra lengvai valoma, o jos paviršius atitinka HACCP sanitarinius reikalavimus.
2. Ar šią raudoną lentelę galima plauti indaplovėje?
Taip, šią HACCP pjaustymo lentelę galima plauti indaplovėje. Rekomenduojama naudoti trumpus plovimo ciklus, kad būtų išlaikyta medžiagos struktūra. Dėl lygių abiejų pusių lentelė lengvai valoma, todėl tinka intensyviam naudojimui ir padeda palaikyti virtuvės higieną.
3. Kokie yra šios pjaustymo lentelės matmenys ir svoris?
Ši stačiakampė pjaustymo lentelė yra 450 mm ilgio ir 300 mm pločio. Jos storis siekia 10 mm, o svoris yra 1,15 kg. Dėl tokių matmenų ji yra patogi naudoti tiek namų, tiek profesionalioje virtuvėje, o tvirtas LDPE neleidžia jai slysti.
4. Kuo ši HACCP lentelė tinka profesionaliai virtuvei?
Ši raudona lentelė atitinka HACCP standartą, nes medžiaga neaktyvi ir lengvai dezinfekuojama. LDPE sumažina peilių atbukimą, o abi pusės yra lygios. Tai užtikrina ilgaamžiškumą ir saugų maisto ruošimą. Dėl spalvos ji gali būti naudojama žaliavų rūšiavimui pagal HACCP sistemą.
5. Ar ši lentelė tinkama pjaustyti mėsą ir daržoves?
Taip, ši universali HACCP pjaustymo lentelė tinka pjaustyti mėsą, daržoves ir kitus maisto produktus. Raudona spalva dažnai naudojama mėsai atskirti. Lygus LDPE paviršius nebraižo peilių ir apsaugo nuo greito jų atbukimo. Lentelė plati ir tvirta, todėl patogi kasdieniam darbui.