"Opinel 126 Paring Knife" virtuvinis peilis

„Opinel 126“ peilis yra universalus virtuvinis peilis , puikiai tinkantis mėsai tvarkyti, vaisiams ir daržovėms lupti bei bet kokiems virtuvės darbams, kuriems reikalingas patogus ir aštrus peilis.

„Opinel 126“ peilis yra universalus peilis , skirtas lupimui, pjaustymui ir kapojimui, kuris daugeliui virėjų tapo nepakeičiamu jų darbo ir aistros įrankiu.

Peilis turi tiesų 80 mm ilgio geležtę, pagamintą iš martensitinio X50CrMoV15 nerūdijančio plieno su dideliu chromo kiekiu. Iš tokio plieno pagaminta geležtė pjauna efektyviai, yra kieta, atspari dilimui ir korozijai, lengvai galandama įprastu virtuviniu galąstuvu. X50CrMoV15 plienas puikiai tinka virtuviniams peiliams, silpnesnį pjovimo ašmenų laikymą kompensuoja galandimo lengvumas ir greitis bei geresnis pjovimo našumas.

Buko medienos rankena prie koto pritvirtinta metalinėmis kniedėmis. Kontūruota laikymo forma gerai priglunda prie rankos ir užtikrina patogumą. „Opinel 126“ skutimo peilis yra idealus virtuvinis peilis daržovėms, vaisiams ir mėsai apdoroti.