Opinel 112 skutimo peilis, oranžinis virtuvinis peilis

Opinel 112 skustuvinis peilis yra universalus virtuvinis peilis , puikiai tinkantis vaisiams ir daržovėms skusti bei bet kokiam virtuvės darbui, kuriam reikia patogaus ir aštraus peilio.

Opinel 112 skustuvinis peilis yra universalus skutimo ir pjaustymo peilis, kuris daugeliui virėjų tapo nepakeičiamu jų darbo ir aistros įrankiu.

Opinel 112 skustuvinio peilio savybės:

• Universalus virtuvinis peilis – idealiai tinka daržovėms ir vaisiams skusti, pjaustyti bei kapoti.
• Ašmenys iš švediško Sandvik 12C27 plieno – kietas, atsparus korozijai ir dilimui, užtikrina sklandų, agresyvų pjovimą.
• 100 mm ašmenų ilgis – patogus dydis leidžia tiksliai valdyti peilį atliekant kasdienius virtuvės darbus.
• Lengva priežiūra – po naudojimo tiesiog nusausinkite; nereikia papildomos apsaugos, kaip anglinio plieno atveju.
• Skroblo medienos rankena – natūrali, ergonomiška ir patogi, užtikrina saugų, patikimą suėmimą dirbant.
• Tvirtas kniedijimas – metalinės kniedės tvirtai sujungia rankeną su ašmenimis, užtikrindamos konstrukcijos stabilumą.

Opinel peilio ašmenys pagaminti iš nerūdijančio plieno

Peilis turi tiesius 100 mm ilgio ašmenis, pagamintus iš martensitinio nerūdijančio plieno – švediško Sandvik 12C27 plieno . Iš tokio plieno pagaminti ašmenys efektyviai pjauna, yra kieti, atsparūs dilimui ir korozijai bei lengvai galandami įprastu virtuviniu galąstuvu .

Švediškas nerūdijantis plienas pasižymi mažu priemaišų kiekiu, dideliu atsparumu korozijai ir skilinėjimui. Dėl smulkios karbidų struktūros ašmenys užtikrina agresyvų ir sklandų pjovimą bei ilgai išlaiko aštrumą .

Skirtingai nei anglinis plienas, nerūdijantis plienas praktiškai nereikalauja priežiūros, išskyrus nusausinimą po plovimo ar naudojimo drėgnoje aplinkoje.

Saugus ir patikimas suėmimas

Skroblo medienos rankena prie ašmenų pritvirtinta metalinėmis kniedėmis. Profiliuota rankena gerai guli rankoje ir užtikrina patogumą. Opinel 112 skustuvinis peilis – idealus virtuvinis peilis daržovėms ir vaisiams apdoroti.