Yato DĖKLŲ SANDORIAUS

Tray sealer yra įrenginys, skirtas profesionaliai gastronomijai. Sukurtas su mintimi apie intensyvų, kasdienį naudojimą restoranų virtuvėse, kateringų punktuose ir maisto ruošimo įmonėse, kur svarbu greitas, higieniškas ir sandarus patiekalų pakavimas - tiek pardavimui išsinešimui, tiek tolesniam transportavimui ar laikymui. Stipri konstrukcija, preciziškas darbo parametrų valdymas ir patikimi medžiagos leidžia saugiai ir pakartotinai supakuoti patiekalus, remiant profesionalų darbo organizavimą gastronomijoje.

Svarbiausios savybės ir funkcijos:

• preciziškas plėvelės sandarumas ir skersinis pjovimas užtikrina estetišką ir sandarų lizdą
• plėvelės sandaros plokštė padengta PTFE danga , kuri neleidžia plėvelei prisilipti ir palengvina valymą
• matrica su maksimaliomis 250 x 180 mm matmenimis leidžia supakuoti standartinio svorio porcijas ir gatavus patiekalus
• rinkinyje yra 1-kamerinė matrica, pagaminta iš eloksuoto aliuminio 6061 , atsparaus deformacijai ir aukštai temperatūrai
• elementai, tiesiogiai sąveikaujantys su maistu, pagaminti iš nerūdijančio plieno AISI 304 , užtikrinantys higieną, ilgaamžiškumą ir lengvą valymą
• temperatūros valdiklis iš gerai žinomos Omron markės leidžia preciziškai nustatyti ir palaikyti sandarumo parametrus, užtikrinant pakavimo kokybę ir sumažinant medžiagos nuostolius
• aiškus ekranas su valdymo paneliu palengvina įrenginio darbo kontrolę
• patogus, tvirtas rankenėlis pagerina naudojimo komfortą ir leidžia lengvai valdyti net didelį ciklų skaičių
• kompaktiška konstrukcija su išoriniais matmenimis 260 x 545 x 590 mm ir svoris 13 kg leidžia patogiai įdėti į gastronomijos užkulisius

Techniniai parametrai:

• maksimalus matricos dydis: 250 x 180 mm
• matrica rinkinyje: 1-kamerinė, aliuminio eloksatas 6061
• plėvelės sandaros plokštė: padengta PTFE
• elementų, sąveikaujančių su maistu, medžiaga: nerūdijantis plienas 304
• temperatūros valdymas: Omron valdiklis
• elektros maitinimas: 220-240 V / 50-60 Hz
• galia: 900 W (0,9 kW)
• maitinimo laidžio ilgis: 1,5 m
• išoriniai matmenys: 260 x 545 x 590 mm
• svoris: 13 kg

Suderinami elementai:

• YG-09281 - matrica dviems skyriams
• YG-09282 - matrica trim skyriams