Sheba Yango Spices sumak 85g

Susipažinkite su sumaku
Vaizdingame Arasbarano regione šiaurės vakarų Irane, kur nesugadinti kraštovaizdžiai ir turtinga istorija susipina kurdami unikalų kraštovaizdį, auga sumakas – prieskonis, žinomas ir vertinamas visame Artimuosiuose Rytuose dėl savo unikalaus, rūgštaus skonio ir sodrios raudonos spalvos. Šis tradicinis prieskonis, gaunamas iš sumako vaisių, yra neatsiejama regioninės virtuvės dalis, suteikianti patiekalams išskirtinio rūgštumo ir sodraus skonio.

Sumako istorija Irane siekia tokią pat seną kaip ir pati Persijos civilizacija, kur jis šimtmečius buvo naudojamas kaip pagrindinis kulinarinis ingredientas. „Spices by YANGO®“ norime jums pristatyti šį kulinarinį lobį, siūlydami sumaką iš Arasbarano regiono džiovintų vaisių pavidalu, kruopščiai nuimtą nuo derliaus, siekiant išsaugoti intensyvų skonį ir spalvą.

Sumakas iš „Spices by YANGO®“
„Spices by YANGO®“ „Arasbaran“ sumakas yra daugiau nei tiesiog prieskonis – tai kvietimas atrasti turtingas Irano kulinarines tradicijas. Jo šiek tiek rūgštokas, gaivinantis skonis puikiai tinka salotoms, marinatams, mėsai ir žuviai, taip pat kaip padažų ir užpilų ingredientas. Sumakas suteikia patiekalams gilumo ir sudėtingumo, todėl yra nepakeičiamas ingredientas tiek tradiciniuose patiekaluose, tokiuose kaip kebabai ir fatušas, tiek šiuolaikiniuose kulinariniuose kūriniuose. Jis taip pat puikiai tinka kaip limonado širdis arba kaip Briuselio kopūstų ir kitų kryžmažiedžių daržovių priedas.