Intenson Ksilitolio plieno saldiklis 500g Intenson

APRAŠYMAS Ksilitolio stalo saldiklis 500 g Intenson - turi 40 % mažiau kalorijų nei cukrus - 1 gramas yra 2,4 kalorijos - ksilitolio glikemijos indeksas yra tik 8 - sumažina burnos ertmės pH - palengvina kalcio įsisavinimą organizme Ksilitolis, kukurūzų cukrus - stalo saldiklis. Ksilitolis yra augalinės kilmės saldiklis. Jis natūraliai randamas avietėse, braškėse, slyvose ir net žiediniuose kopūstuose. Suomiškas ksilitolis yra ksilitolis, gaunamas iš beržo. Terminas ksilitolis taip pat gali reikšti kitus vaisius ir daržoves, kur jis dažniausiai gaminamas iš kukurūzų. Priklausomai nuo produkto, iš kurio jis išgaunamas, yra skirtingų ekstrahavimo metodų. Beržo cukrus gaminamas fermentacijos būdu, naudojant bakterijas ir mieles, o kukurūzų cukrus - hidrolizuojant biomasę. Jis savo išvaizda ir saldumu panašus į įprastą cukrų, tačiau jame yra 40 % mažiau kalorijų. Be to, jo glikemijos indeksas (GI) yra labai mažas - 8, todėl jis nesukelia cukraus kiekio kraujyje ar insulino kiekio šuolių. 1 grame yra tik 2,4 kalorijos. Jo glikeminis indeksas yra tik 8, palyginti su tradicinės sacharozės GI 70 ir gliukozės GI 100. Todėl tai geras cukraus pakaitalas žmonėms, kuriems reikia iš savo raciono pašalinti maisto produktus su dideliu GI, bet vis tiek nori mėgautis saldinta kava, arbata ar saldžiais užkandžiais ir pyragaičiais. Maisto produktuose ksilitolis dažniausiai randamas kramtomojoje gumoje ir saldainiuose. Jis vis dažniau naudojamas kaip cukraus pakaitalas sveikose saldumynų ir pyragaičių versijose. Jis idealiai tinka kavai, arbatai, kokteiliams, desertams ir ledams saldinti. Jis atsparus karščiui, todėl receptuose galite saugiai pakeisti cukrų ksilitoliu. Ksilitolio buvimas kramtomojoje gumoje nėra atsitiktinis. Vartojant ksilitolis nefermentuojasi su bakterijomis, todėl neleidžia gamintis rūgštims, kurios neigiamai veikia dantų emalį. Jis taip pat sumažina burnos ertmės pH ir padidina seilių gamybą, o tai teigiamai veikia mūsų dantų sveikatą. Ksilitolis taip pat palengvina kalcio įsisavinimą, todėl verta jį įtraukti į racioną tiems, kuriems trūksta kalcio. Tačiau jis turi vieną trūkumą: per didelis vartojimas gali sukelti vidurių užkietėjimą, todėl svarbu stebėti suvartojamą kiekį per dieną. ĮDOMUMO FAKTAI: Mūsų organizmas gali pats pasigaminti ksilitolį; tai vyksta medžiagų apykaitos procesų metu virškinimo metu. Receptuose cukrų keisdami ksilitoliu, dedame tokį patį kiekį kaip ir įprasto cukraus, nes jų saldumas yra panašus. Maiste jis nurodomas kaip E967. SUDĖTIS: 100 % ksilitolis. Produkto maistinė vertė 100 g: Energinė vertė - 1,004 kJ / 240 kcal: Riebalai - 0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių - 0 g: Angliavandeniai - 99,5 g, iš kurių cukrų - 0 g, polioliai - 99,5 g: Skaidulinės medžiagos - 0 g: Baltymai - 0 g: Druska - 0 g: NAUDOJIMO INSTRUKCIJOS: Naudokite kaip baltąjį cukrų. Į mitybą įtraukite palaipsniui (pradedant nuo ½ arbatinio šaukštelio per dieną). Rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 10 arbatinių šaukštelių per dieną. Nešerti gyvūnams! LAIKYMAS: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.