Ekologiškos ožragės sėklos (Fenugreek) 500g, žema kaina

Turite Varlės paskyrą?

Prisijunkite, kad pamatytumėte krepšelio turinį

Prisijungti

Ožragė Trigonella foenum graecum , priklauso Fabaceae šeimai. Tai vienas iš labiausiai paplitusių indiškų prieskonių, ypač pripažintų dėl savo kulinarinių, pagerinamųjų ir aromatinių savybių. Vaistinė ožragė ilgą laiką žinoma Ajurvedos ir Tradicinėje kiniečių medicinoje ir buvo naudojama sveikatai gerinti. Vartojimas Vaistinės ožragės sėklos naudojamos tiek sveikos, tiek sumaltos. Vaistinė ožragė puikiai dera su kitais prieskoniais, tokiais kaip kumyno sėklos, kalendros sėklos, pankolio sėklos, imbieras. Sumalti ožragės sėklas į miltelius ir naudoti daržovių, ankštinių patiekaluose ir užkandžiams ruošti. Pasižymi kartoku skoniu, tad labai svarbu ožragės sėklų neperkaitinti ir į patiekalus dėti gaminimo pabaigoje. Sakoma, kad jų saldokas aromatas ir skonis primena klevų sirupą, karamelės ir šieno derinį. Ožragės sėklas galima daiginti ir naudoti salotoms. Pasigaminkite virškinimą skatinančią arbatą: 1 arbatinį šaukštelį ožragės sėklų pamerkite į puodelį karšto vandens 5-10 minučių. Dėl šildančios prigimties ir kartaus skonio ši sėkla puikiai žadina apetitą ir padeda virškinti, nes stiprina centrinę virškinimo “ugnį”. Išgėrus arbatą sėklos gali būti suvalgomos, taip ožragė gali padėti apsaugti organizmą nuo cholesterolio įsisavinimo. Šaltiniai https://www.sciencedirect.com https://www.banyanbotanicals.com PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius. Kilmės šalis: Egiptas. Laikymo sąlygos: laikyti ne aukštesnėje kaip 18°C temperatūroje, sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių. Sudėtis: 100% ekologiškos ožragės sėklos Maistinė vertė 100g: -.

Pastebėjote klaidą prekės aprašyme ar nuotraukų galerijoje? Praneškite mums.

Skaityti daugiau

Skaityti mažiau

Aukštis 0.2
Plotis 0.05
Ilgis 0.085
Svoris 0.5
Svoris 50 g, 100 g, 200 g, 300 g, 400 g, 500 g, 1 kg, 25 kg

Tipas Sėklos
Ekologiški
Talpa, g

Atsiliepimų nėra

Atsiliepimų politika

1. Kaip naudoti ekologiškas ožragės sėklas virtuvėje?

Ekologiškos ožragės sėklos yra universalus prieskonis. Sumaltas milteliai puikiai tinka daržovių ir ankštinių patiekalams. Kadangi šios sėklos turi kartoką skonį, jas reikėtų dėti į maistą gaminimo pabaigoje, kad neperkaistų ir neišgarintų jų aromato, primenančio klevą.

2. Ką galima pagaminti iš šio prieskonio?

Šis prieskonis suteikia saldoką aromatą ir yra daugiapusiškas. Sumaltas jis tinka įvairiems užkandžiams ir troškiniams. Sėklas taip pat galima daiginti ir naudoti šviežioms salotoms. Jų skonis dera su kitais prieskoniais, kaip kumynas ar imbieras, praturtindamas patiekalą.

3. Kokios yra šio produkto naudos virškinimui?

Ožragė gali gerinti virškinimo procesą. Iš jos paruošta arbatą, pamirkius sėklas karštame vandenyje, padeda skatinti virškinimą ir žadina apetitą dėl savo šildančių savybių. Suvalgytos po užvirinimo sėklos taip pat gali būti naudingos organizmui.

4. Kaip teisingai laikyti šias sėklas?

Produktą reikia laikyti sausoje vietoje. Optimali laikymo temperatūra yra ne aukštesnė nei 18°C. Būtina apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, kad išsaugotumėte natūralias savybes ir ilgalaikį šviežumą ekologiškoms sėkloms.

5. Kuo skiriasi šios sėklos nuo kitų prieskonių?

Šis ingredientas pasižymi unikaliu, saldoku skoniu. Jo aromatas gali priminti karamelės ir klevo sirupo derinį, o tai suteikia patiekalams ypatingą, šiltą natą. Dėl šios prieskoninės charakteristikos jis vertinamas tradicinėje virtuvėje ir kaip maisto priedas.