Ekologiškas kviečių glitimas (seitano miltai) 1kg

Kviečių glitimas yra kokybiškas baltymas, pasižymintis unikaliomis viskoelastinėmis savybėmis. Jis naudojamas kaip veganiškas mėsos ir sojos pakaitalas tiems, kas alergiški sojai. Gyvojo kviečių glitimo produktai yra modernios kviečių atrankos rezultatas. Glitimas ypač vertinamas malimo ir kepimo pramonės šakų. Sumaišytas su vandeniu sausasis glitimas atgauna savo originalias savybes – greitai tampa lipnia, tąsia tešla, idealiai tinkančia kepti ar virti savo paruoštame sultinyje. Kilmės šalis: ES. Laikymo sąlygos: laikyti sausoje vietoje. Sudėtis: ekologiškas KVIEČIAI (Ekologiškas kviečių baltymas 70%) Maistinė vertė 100g: Energinė vertė: 1685 kJ / 399 kcal Baltymai: 80 g Riebalai: 5,8 g
 – iš jų sočiųjų riebalų rūgščių: 1,2 g Angliavandeniai: 4,7 g
 – iš jų cukrų: 2,2 g Skaidulinės medžiagos: 3,8 g Druska: 0,05 g