Indas žemos temperatūros gaminimui Vihoom S999, 11 l

Vihoom indas žemos temperatūros gaminimui – skirtas maisto ruošimui žemoje temperatūroje su dauguma tokių įrenginių. Pilkos spalvos indas yra 11 l talpos, turi dangtį ir integruotas groteles.

Dviejų dalių dangtis

Dangtyje įrengtos dvi atidaromos dalys. Jos suteikia prieigą papildyti vandenį arba įdėti ingredientų nenuimant viso dangčio.

Silikoninis sandarinimo žiedas

Silikoninis žiedas priglunda prie daugumos sous vide įrenginių. Jis mažina vandens garavimą ir padeda išlaikyti pastovią temperatūrą inde.

Integruotos grotelės

Grotelėse yra tuščių tarpų vandens cirkuliacijai aplink maisto paketus. Jos neleidžia maistui iškilti į vandens paviršių ir palaiko tolygų gaminimą.

Temperatūros diapazonas nuo -45 iki 135 °C

Indo medžiaga atspari temperatūrai nuo -45 iki 135 °C. Jis skirtas žemos temperatūros gaminimui.

Pagrindinės savybės

• Dviejų dalių dangtis su prieiga gaminimo metu
• Silikoninis žiedas vandens garavimui mažinti
• Integruotos grotelės vandens cirkuliacijai
• Nereikia papildomų plūduriuojančių kamuoliukų ar svarmenų
• Nereikia surinkti

Techninės specifikacijos

• Talpa: 11 l
• Temperatūros diapazonas: nuo -45 iki 135 °C
• Gylis: 32,9 cm
• Plotis: 18,9 cm
• Aukštis: 29,2 cm
• Svoris: 1,69 kg
• Spalva: pilka