1. Kam skirtas polikarbonatinis dangtis su išpjova "Hendi"?
Šis skaidrus polikarbonato dangtis yra skirtas profesionalioms virtuvėms. Puikiai tinka restoranuose, viešbučiuose, pieno baruose ar maisto vagonėliuose. Pagrindinė jo paskirtis – uždengti GN 1/2 konteinerius, ypač gaminant maistą sous-vide metodu, kai cirkuliatoriui reikia angos.
2. Kokia medžiaga naudojama šiam GN dangčiui?
Dangtis pagamintas iš skaidraus polikarbonato, kuris užtikrina ilgaamžiškumą. Jo minkšti kraštai palengvina valymą, o medžiaga atspari įvairioms darbo sąlygoms. Nors dangtis lengvas, sveriantis vos 0,5 kilogramo, jis pakankamai tvirtas kasdieniam naudojimui.
3. Ar galima šį dangtį plauti indaplovėje?
Taip, šį polikarbonato dangtį galite plauti indaplovėje be rūpesčių. Dėl minkštų kraštų jį lengva nuvalyti, todėl valymas neprireikia daug pastangų. Visgi svarbu įsidėmėti, kad jis atsparus karščiui tik nuo minus keturiasdešimt iki plius šimto dešimties laipsnių pagal Celsijų.
4. Kaip šis dangtelis tinka sous-vide cirkuliatoriui?
Šiame dangtelyje yra speciali išpjova, skirta sous-vide cirkuliatoriui. Jis idealiai tinka iVide modeliams, kurių dalies numeris 222997. Naudodami šį dangtį išlaikote švarą ir efektyvumą ruošiant maistą vakuuminėje aplinkoje, nes jis puikiai dera su GN konteineriais.
5. Kokio dydžio "Hendi" dangtį tinka GN konteineriams?
Šis dangtis yra pritaikytas standartiniam GN 1/2 dydžiui, kurio matmenys yra 265 x 325 milimetrai. Be to, jis gali būti naudojamas su GN Profi Line indais iš nerūdijančio plieno. Sprendimas tinklas įvairiose maisto laikymo ar gaminimo situacijose, nes dangtis buvo sukurtas būti universalus ir patogus kasdienei profesionalų veiklai.