Browin Rudas tinklelis Tinklelis 12,5cm/5m 220C

Baltas tinklelis, skirtas namų gamybos mėsos ir sūrio produktų terminiam apdorojimui, rūkymui, kepimui, džiovinimui bei nokinimui. Pagamintas iš aukštos kokybės poliesterio siūlų su guma, pasižymi aukštu atsparumu temperatūrai iki +220 °C, todėl užtikrina patogų ir saugų naudojimą visų rūšių terminio apdorojimo metu. Tinklas lengvai nuimamas nuo gatavo produkto, išlaikydamas patrauklią ir estetišką išvaizdą.

Pagrindinės savybės ir privalumai

Aukštas atsparumas temperatūrai (iki +220 °C) → galima saugiai rūkyti, kepti, nuplikyti ir džiovinti produktus be deformacijos rizikos.
Poliesterio siūlai su guma → tinklelis yra lankstus ir elastingas, todėl puikiai priglunda prie įvairių formų produktų.
Neprilimpa prie paviršių → lengvai nuimamas nuo gatavų gaminių, išsaugant jų vientisumą ir išvaizdą.
Tinka smulkiems gaminiams → talpina produktus, kurių skerspjūvis iki 12,5 cm, o svoris nuo 0,5 iki 1 kg.
Saugus ir patikimas → turi Lenkijos nacionalinio higienos instituto (PZH) sertifikatą, medžiaga nekeičia produktų skonio ir aromato.

Techninės specifikacijos

Ilgis: 500 cm
Plotis: 12 cm
Aukštis: 0,1 cm
Svoris: 32,0 g
Medžiaga: poliesterio siūlai su guma
Maksimali darbinė temperatūra: +220 °C
Maksimalus produkto skerspjūvis: 12,5 cm
Rekomenduojamas produkto svoris: 0,5–1 kg

Suderinamumas

Tinklelis skirtas naudoti su mėsos gaminiais (kiaulienos kumpiu, sprandine) ir įvairių rūšių brandintais sūriais. Tinka terminiam apdorojimui rūkyklose, orkaitėse ir džiovyklose. Nenaudoti atvira liepsna ar tiesioginio kontakto su ugnimi sąlygomis.

Kaip naudoti

1. Išvyniokite reikiamą tinklelio ilgį ir nupjaukite su atsarga.
2. Įdėkite produktą į tinklelį, tolygiai paskirstydami per visą ilgį.
3. Užriškite arba užfiksuokite tinklelio galus, kad produktas būtų tvirtai laikomas.
4. Atlikite terminį apdorojimą (rūkymą, kepimą, džiovinimą) laikydamiesi pasirinkto recepto reikalavimų.
5. Po apdorojimo palaukite, kol produktas šiek tiek atvės, ir lengvai nuimkite tinklelį.

Kodėl verta pirkti

Šis tinklelis pasižymi aukšta kokybe, ilgaamžiškumu ir patogumu naudoti kasdienėje virtuvėje. Dėl atsparumo aukštai temperatūrai jis tinka įvairiems terminio apdorojimo būdams, o elastinga struktūra užtikrina tvirtą produkto laikymą. Sertifikuota medžiaga garantuoja saugumą ir nekeičia natūralaus produktų skonio. Tinklelis lengvai nuimamas, todėl gatavi gaminiai atrodo estetiškai ir patraukliai.

Realūs naudojimo scenarijai

• Rūkymas: kiaulienos kumpio ar sprandinės rūkymas karštais dūmais namų rūkykloje.
• Kepimas: mėsos gaminių kepimas orkaitėje aukštesnėje nei 200 °C temperatūroje.
• Džiovinimas: mėsos ar sūrio džiovinimas vėdinamoje aplinkoje iki norimo konsistencijos laipsnio.
• Nokinimas: brandintų sūrių laikymas ir nokinimas kontroliuojamomis sąlygomis.

Pakuotės turinys

• Baltas tinklelis (12 cm × 500 cm) – 1 vnt.

Apie prekės ženklą

Browin – tai prekės ženklas, specializuojantis namų maisto perdirbimo ir rūkymo produktų srityje. Įmonė orientuojasi į aukštos kokybės medžiagų naudojimą ir praktiškumą, užtikrindama patikimus sprendimus kiekvienam namų meistrui. Browin produktai pasižymi sertifikuota kokybe ir atitinka griežtus maisto saugos reikalavimus.