Browin Akmens barelį - su dangčiu - 4,5 L [370 ® 124; 4]

Keraminis ąsotis su dangčiu Browin 771306 – tai talpus 4,5 litro indas, specialiai sukurtas natūraliam maisto rauginimui ir laikymui. Dėl keramikos šiluminių savybių ąsotyje palaikoma stabili temperatūra, kuri užtikrina geresnį raugintų produktų skonį ir ilgesnį jų šviežumą. Šis kokybiškas ir funkcionalus indas pasižymi estetišku dizainu, todėl puikiai tinka tiek kasdieniam naudojimui, tiek naminių atsargų ruošimui.

Pagrindinės savybės ir privalumai

Stabili temperatūra viduje → specialios keramikos šiluminės savybės užtikrina vienodą temperatūrą, kuri pagerina raugintų produktų skonį.
4,5 litro talpa → pakankamai erdvės agurkams, kopūstams ar kitiems rauginamiems produktams paruošti.
Pridedamas dangtis → apsaugo turinį nuo dulkių ir pašalinių kvapų, palaiko švarą fermentacijos metu.
Ekologiškas maisto laikymas → galima rauginti ir laikyti produktus be konservantų, išsaugant natūralų skonį.
Estetiškas ir funkcionalus dizainas → aukšta kokybė ir tvarkinga išvaizda, tinkama naudoti ir patiekiant patiekalus ant stalo.

Techninės specifikacijos

Talpa: 4,5 L (±5 %)
Ilgis: 24,5 cm
Plotis: 20,2 cm
Aukštis: 25,4 cm
Svoris: 3,56 kg
Dangtis: taip
Vandens užraktas: ne
Paskirtis: rauginimui

Suderinamumas

Produktas yra universalus indas, tinkantis įvairiems rauginimo ir laikymo tikslams. Jis nėra skirtas naudoti su vandens užraktu, todėl netinka ilgalaikei fermentacijai, kuriai reikalingas anaerobinis sandarinimas.

Naudojimas

1. Kruopščiai išplaukite ąsotį ir dangtį šiltu vandeniu su plovikliu ir gerai išdžiovinkite.
2. Paruoštus produktus (pvz., agurkus, kopūstus) sudėkite į ąsotį ir užpilkite sūrymu arba kitais rauginimui skirtais ingredientais.
3. Uždenkite ąsotį dangčiu ir palikite kambario temperatūroje fermentacijos procesui.
4. Fermentacijai pasibaigus, ąsotį su turiniu laikykite vėsioje vietoje.
5. Reguliariai tikrinkite produkto būklę ir, jei reikia, pašalinkite susidariusias putas.

Kodėl verta pirkti

Šis keraminis ąsotis yra patvarus ir praktiškas sprendimas naminių raugintų produktų mėgėjams. Dėl natūralių keramikos savybių užtikrinamos optimalios sąlygos fermentacijai, o tai lemia geresnį skonį ir ilgesnį galiojimą. Tvirtas dizainas ir kokybiškos medžiagos garantuoja ilgaamžiškumą, o estetiška išvaizda leidžia indą naudoti ir patiekiant maistą. Tai patikimas pasirinkimas tiems, kurie vertina natūralų, be konservantų ruošiamą maistą.

Naudojimo scenarijai

• Agurkų rauginimas sūryme – klasikinis būdas gauti traškius ir kvapnius raugintus agurkus.
• Kopūstų rauginimas – idealus indas raugintiems kopūstams paruošti ir laikyti.
• Taukų sūdymas – tinkamas indas taukams su prieskoniais sūdyti ir brandinti.
• Naminių daržovių mišinių laikymas – praktiškas sprendimas įvairių marinuotų daržovių atsargoms.

Komplektacijos turinys

• Keraminis ąsotis (4,5 L)
• Keraminis dangtis

Apie prekės ženklą

„Browin" – tai prekės ženklas, kuriantis praktiškus ir kokybiškus namų ruošos bei maisto perdirbimo įrankius. Įmonė orientuojasi į funkcionalumą, ilgaamžiškumą ir natūralių medžiagų naudojimą, kad kiekvienas vartotojas galėtų lengvai ir patogiai ruošti sveiką maistą. „Browin" produktai yra apgalvoti iki smulkmenų ir puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems namų ūkio entuziastams.