Ekologiški valgomųjų dantenių (Šitake) grybų milteliai 200 g

Ekologiški valgomųjų dantenių (Šitake, Lentinula edodes) grybų milteliai Šitake grybai yra labai maistingi, savo sudėtyje turi įvairių vitaminų, baltymų su plačiu amino rūgščių kompleksu.  Tradicinėje kiniečių medicinoje (TKM), jie nuo seniausių laikų vartojami įvairioms ligoms susijusioms su virškinimu pagerinti ar tiesiog sustiprinti imunitetą. Juos galima naudoti ir tiesiog dėl savo maistingųjų medžiagų, kartu su vandeniu, arbata. Žinoma, niekas neįsivaizduoja garsiosios miso sriubos be šitaki grybų. Viena vertus, grybų tekstūra yra poringa, todėl jie sugers daug vandens, tačiau į sriubą juos idėjus pabaigoje, sriubai suteikti papildomą skonį. Jeigu norite panašaus sodrumo suteikti daržovių sultiniui – įdėkit šitaki grybų miltelių! Ką daryti su šių grybų milteliais? Naudokite kaip prieskonius, tiesiog sumaišyti kartu su druska ir pipirais. Ši trijulė tobulai dera tarpusavyje, nes shiitake milteliai yra tiesiog momentinė umami skonio dozė! Įdėkite šaukštelį ar du į tofu kiaušinienę ( tofunienę ), virtus makaronus, sriubas, ir laikykitės – skonis taps visiškai kitoks – sodrus ir ryškus. Dozavimas Rekomenduojamos dozės yra nuo 1 iki 3 gramų per dieną. Suaugusiems vartoti nuo vieno iki trijų kartų per dieną su maistu ar be, užsigeriant stikline vandens. Ekologinė gamyba pagal galiojančius ES reglamentus. Šaltiniai https://www.sciencedirect.com https://www.webmd.com PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius. Kilmės šalis: Kinija. Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje, tamsoje vietoje, sandariai uždarytą. Saugoti nuo vabzdžių ir tiesioginių saulės spindulių. Sudėtis: ekologiški šitaki (Lentinus edodes) grybų milteliai. Naudojama dalis -vaisiakūnis. Maistinė vertė 100g: Energija 1214 kJ / 291 kcal Riebalai - 2,1 g - iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių - 0,4 g Angliavandeniai - 25,6 g - iš kurių cukraus 7,4 g Skaidulos - 41,3 g Baltymai - 21,7 g Druska < 0,1 g