King Hoff Keptuvė, nerūdijantis plienas 21ct, 28cm, kinghoff, kh-2020

Keptuvė, nerūdijantis plienas 21ct, 28cm, kinghoff, kh-2020

KINGHoff KH-2020 – tai didelė plieninė keptuvė, kurios skersmuo 28 cm, pagaminta iš 21CT nerūdijančio plieno. Modelis sukurtas žmonėms, kurie ieško patvaraus indo be klasikinės nepridegančios dangos, tinkančio tiek kasdieniniam maisto gaminimui namuose, tiek intensyviam darbui profesionalioje virtuvėje.

Didelis darbinis paviršius palengvina didesnių mėsos, žuvies, daržovių, padažų ir kitų patiekalų, kuriems reikia stipraus apkepinimo, porcijų ruošimą. Plieninė konstrukcija užtikrina, kad keptuvė puikiai tiks ir restoranuose, baruose, viešbučiuose, maitinimo įmonėse, valgyklose bei kituose maitinimo punktuose.

Svarbiausi privalumai

Pagaminta iš 21CT nerūdijančio plieno
Be klasikinės nepridegančios dangos
Be tefloninės ir keraminės dangos
Didelis skersmuo 28 cm
Aukštis apie 5 cm
Didelis darbinis paviršius
Didžiausia deklaruojama naudojimo temperatūra 240°C
Tinka intensyviam kepimui ir apkepinimui
Ilga nerūdijančio plieno rankena
Rankenos ilgis apie 24,5 cm
Anga rankenoje, leidžianti pakabinti keptuvę
Suderinama su indukcija
Tinka dujinėms, elektrinėms ir keraminėms viryklėms
Tinka naudoti namuose ir maitinimo įstaigose
Lengva išlaikyti švarią

21CT nerūdijantis plienas

Viena svarbiausių KH-2020 modelio savybių – pagaminimas iš 21CT nerūdijančio plieno. Keptuvės darbinis paviršius pagamintas tiesiogiai iš plieno, be papildomo nepridegančio sluoksnio.

Svarbiausios naudojamos medžiagos savybės:

Didelis patvarumas
Atsparumas korozijai
Atsparumas aukštai temperatūrai
Nėra tefloninės dangos
Nėra keraminės dangos
Nėra jautraus sluoksnio, kuris galėtų luptis ar nusitrinti
Galimybė naudoti intensyviai
Lengva palaikyti higieną
Medžiaga tinkama liestis su maistu
Tinka namų ir profesionaliai virtuvei

Be nepridegančios dangos – plieninis kepimo paviršius

KINGHoff KH-2020 neturi klasikinės nepridegančios dangos. Tai reiškia, kad kepimo paviršius yra 21CT nerūdijantis plienas.

Toks sprendimas ypač praktiškas žmonėms, kurie ieško klasikinio, patvaraus indo, skirto intensyviam naudojimui.

Tačiau keptuvę reikia naudoti atsižvelgiant į nerūdijančio plieno indų specifiką:

Pirmiausia tinkamai įkaitinti keptuvę
Tada įpilti nedidelį kiekį riebalų
Tik po to dėti produktą ant paviršiaus
Mėsos atveju leisti jai tinkamai apkepti prieš bandant apversti ar pajudinti

Didelis skersmuo 28 cm

28 cm skersmuo užtikrina didelį darbinį paviršių, todėl galima patogiai ruošti didesnius maisto kiekius vienu metu.

Keptuvė tiks:

Didesniems steikams
Kelioms mėsos porcijoms vienu metu
Burgeriams
Paukštienai
Žuviai
Daržovėms
Šparagams
Padažams
Vieno puodo patiekalams
Patiekalams, kuriems reikia išankstinio apkepinimo
Didesnėms porcijoms visai šeimai

Didelis dydis taip pat praktiškas maitinimo įstaigose, kur dažnai ruošiamos kelios porcijos vienu metu.

Ideali intensyviam kepimui

Plieninis paviršius puikiai tinka kepant aukštoje temperatūroje. Tinkamai įkaitinta keptuvė leidžia stipriai apkepti produktus ir gauti ryškiai parudavusį paviršių.

KH-2020 modelis ypač tinka:

Steikams
Burgeriams
Paukštienai
Žuviai
Daržovėms
Šparagams
Padažams
Patiekalams, kuriems reikia intensyvaus apkepinimo

Didžiausia temperatūra 240°C

Gamintojas deklaruoja didžiausią naudojimo temperatūrą 240°C.

Tai leidžia naudoti keptuvę:

Intensyviam kepimui
Stipriam mėsos apkepinimui
Produktų parudinimui
Patiekalams, kuriems reikia aukštos temperatūros, ruošti

Visų populiarių tipų viryklėms

KINGHoff KH-2020 yra suderinama su dažniausiai naudojamais šilumos šaltiniais.

Keptuvę galima naudoti ant:

Indukcinių viryklių
Dujinių viryklių
Elektrinių viryklių
Keraminių viryklių

Dėl to indas išlieka universalus net ir vėliau pakeitus kaitlentės tipą.

Tvirta plieninė rankena

KH-2020 modelis turi ilgą rankeną, pagamintą iš nerūdijančio plieno. Jos ilgis apie 24,5 cm, kas palengvina didesnės keptuvės valdymą ruošiant patiekalus.

Svarbiausios rankenos savybės:

Medžiaga: nerūdijantis plienas
Ilgis: apie 24,5 cm
Tvirta konstrukcija
Patogus didelės keptuvės valdymas
Anga rankenos gale
Galimybė pakabinti ant kablio
Galimybė laikyti ant virtuvės bėgelio

Plieninė rankena naudojimo metu gali įkaisti. Esant poreikiui reikia naudoti pirštinę ar atitinkamą terminę apsaugą.

Namams ir profesionaliam maitinimui

Didelis dydis, jautrios dangos nebuvimas ir plieninė konstrukcija leidžia KH-2020 naudoti tiek namų, tiek profesionalioje virtuvėje.

Keptuvė tiks, be kita ko:

Namų ūkiuose
Restoranuose
Baruose
Viešbučiuose
Pensionatuose
Maitinimo įmonėse
Vestuvių namuose
Valgyklose
Profesionaliose virtuvėse
Mažose maitinimo įstaigose

Kodėl verta rinktis KINGHoff KH-2020?

21CT nerūdijantis plienas
Patvari konstrukcija, pritaikyta intensyviam naudojimui
Didelis skersmuo 28 cm
Daugiau vietos didesnėms porcijoms
Nėra tradicinės nepridegančios dangos
Nėra sluoksnio, kuris galėtų luptis ar nusitrinti
Didžiausia temperatūra iki 240°C
Tinka intensyviam kepimui
Ypač praktiška mėsai ir steikams
Suderinama su indukcija
Tinka dujinėms viryklėms
Tinka elektrinėms viryklėms
Tinka keraminėms viryklėms
Ilga plieninė rankena
Galimybė pakabinti
Tinka namams ir maitinimo įstaigoms

Techninė specifikacija

Prekės ženklas: KINGHoff
Modelis: KH-2020
Tipas: plieninė keptuvė
Medžiaga: 21CT nerūdijantis plienas
Skersmuo: 28 cm
Aukštis: apie 5 cm
Rankenos ilgis: apie 24,5 cm
Didžiausia naudojimo temperatūra: 240°C
Neprideganti danga: ne
Spalva: plieninė / sidabrinė
Indukcinė viryklė: taip
Dujinė viryklė: taip
Elektrinė viryklė: taip
Keraminė viryklė: taip
Naudojimas: namuose ir profesionaliai / maitinimo įstaigose

Kaip teisingai kepti plieninėje keptuvėje?

Nerūdijančio plieno keptuvė elgiasi kitaip nei indas su klasikine nepridegančia danga.

Norint gauti gerų rezultatų:

Pastatyti tuščią keptuvę ant viryklės
Kaitinti ją palaipsniui vidutine galia
Pasiekus tinkamą temperatūrą įpilti nedidelį kiekį riebalų
Tada dėti ruošiamą produktą
Mėsos atveju nebandyti iš karto jos judinti
Leisti produkto paviršiui tinkamai paruduoti
Tinkamai apkepus produktas turėtų lengviau atsiskirti nuo plieninio paviršiaus

Tinkama keptuvės temperatūra padeda sumažinti prilipimą ir leidžia pasiekti labai gerų kepimo rezultatų nenaudojant klasikinės nepridegančios dangos.

D.U.K. dažniausiai užduodami klausimai

Ar keptuvė turi nepridegančią dangą?

Ne. Kepimo paviršius pagamintas iš 21CT nerūdijančio plieno. Keptuvė neturi klasikinės nepridegančios dangos.

Ar keptuvė tinka indukcijai?

Taip. KINGHoff KH-2020 modelis tinka naudoti ant indukcinių viryklių.

Ar galima ją naudoti ant dujų?

Taip. Keptuvė tinka dujinėms, indukcinėms, elektrinėms ir keraminėms viryklėms.

Ar produktai gali prilipti?

Kaip ir kitų plieninių keptuvių atveju, svarbu tinkamai įkaitinti indą. Tada reikia įpilti riebalų ir tik po to dėti ruošiamą produktą.

Ar keptuvė tinka profesionaliai virtuvei?

Taip. Plieninė konstrukcija, jautrios dangos nebuvimas ir didelis 28 cm skersmuo leidžia modelį naudoti ir maitinimo įstaigose bei profesionalioje virtuvėje.

Ar plieninė rankena gali įkaisti?

Taip. Metalinė rankena naudojimo metu gali pasiekti aukštą temperatūrą. Esant poreikiui reikia naudoti pirštinę ar virtuvinę pagavą.