DE BUYER 24 cm MINERAL B ELEMENT keptuvė steikams

DE BUYER 24 cm MINERAL B ELEMENT keptuvė steikams

DE BUYER 24 cm MINERAL B ELEMENT keptuvė steikams
Produkto aprašymas
Keptuvė „DE BUYER MINERAL B“ – tikras kulinarinis lobis kulinarijos entuziastams, vertinantiems tradicinį požiūrį į gaminimą.
Pagaminta iš anglinio plieno ir padengta natūraliu bičių vašku, ši keptuvė puikiai tinka kepti, grilyje ir apskrudinti maistą. Ji idealiai tinka skoniui sustiprinti dėl Maillardo reakcijos, kuri karamelizuoja natūralias sultis maisto paviršiuje, išlaikant jo minkštumą viduje. Šis procesas suteikia patiekalams gilų aromatą ir intensyvų skonį.
Keptuvė yra itin patvari, pagaminta iš natūralių ir sveikatai saugių medžiagų. Joje nėra jokių toksiškų plieno priedų (antialerginės savybės). Dėl tvirto plieninio korpuso (2,5–3 mm) keptuvė yra atspari deformacijai, smūgiams ir staigiems temperatūros pokyčiams. Šios keptuvės kokybė laikui bėgant tik gerėja, todėl ją galima perduoti iš kartos į kartą.
Keptuvės ergonomiška rankena pagaminta iš plieno. Rankena yra pritvirtinta kniedėmis, o gamintojas suteikia viso gyvenimo garantiją. Patvarus rankenų pritvirtinimas kniedėmis garantuoja keptuvės patogumą ir ilgaamžiškumą.
Natūralus bičių vaškas, naudojamas keptuvės sandarinimui, apsaugo ją nuo oksidacijos. Prieš pirmą kartą naudojant, nepamirškite kruopščiai nuplauti keptuvės po šiltu tekančiu vandeniu, indų plovikliu ir minkšta kempine.
MINERAL B keptuvė tinka visiems šilumos šaltiniams, įskaitant indukcines virykles. Be to, ją galima šildyti orkaitėje 10 minučių ne aukštesnėje kaip 200 °C (392 °F) temperatūroje (išskyrus atvejus, kai naudojama grilio funkcija), todėl atsiveria dar daugiau kulinarinių galimybių. Ji idealiai tinka kepti, apskrudinti, kepti ant grotelių, skrudinti mėsą, žuvį ir troškinti daržoves.
MINERAL B BOIS savybės:
Anglinis plienas – be dangų (antialerginės savybės).
Laikui bėgant, jis suformuoja patiną, kuri natūraliai neleidžia maistui pridegti.
Jis toks pat geras šilumos laidininkas kaip ketaus keptuvė, bet atsparesnis įtrūkimams.
Nėra nelimpančios dangos, kuri gali pakenkti sveikatai ir aplinkai.
Jis įkaista iki labai aukštos temperatūros, todėl paviršius tampa traškus.
Ergonomiška, vėsi rankena pagaminta iš plieno – kniedėms suteikiama viso gyvenimo garantija.
Naudojimo instrukcijos:
Nekaitinkite tuščios keptuvės; prieš kiekvieną naudojimą įkaitinkite ją su trupučiu riebalų.
Prieš pirmą kartą naudodami, pagardinkite keptuvę (instrukcijos pateiktos žemiau).
Prieš pagardindami keptuvę, kruopščiai nuplaukite ją po šiltu tekančiu vandeniu, indų plovikliu ir minkšta kempine.
Nenaudokite papildomos funkcijos. Orkaitėje galima šildyti 10 minučių ne aukštesnėje kaip 200 °C temperatūroje (išskyrus atvejus, kai naudojate grilio funkciją). Nekaitinkite tuščios keptuvės – temperatūrą didinkite palaipsniui.
Priežiūros instrukcijos:
Po kiekvieno naudojimo išvalykite nenaudodami ploviklių (nuplaukite šiltu vandeniu, nusausinkite ir lengvai patepkite aliejumi).
Laikyti sausoje vietoje.
Netinka plauti indaplovėje.
Tinka visų tipų viryklėms (įskaitant indukcines)
Kaip saugoti keptuvę?
1 ŽINGSNIS Į keptuvę įpilkite ploną aliejaus sluoksnį.
2 ŽINGSNIS Įkaitinkite aliejų, kol jis pradės rūkti, tada nukelkite keptuvę nuo ugnies, supilkite aliejų ir nuvalykite keptuvę popieriniu rankšluosčiu.
Keptuvė patamsės, tai reiškia, kad susidarė anglies patinos sluoksnis, kuris neleidžia keptam maistui prilipti prie keptuvės.
Produkto savybės
Pagaminta iš anglinio plieno – be jokių toksiškų plieno priedų (antialerginės savybės)
Padengta bičių vašku – apsaugo nuo oksidacijos
2,5–3 mm storio plieninis korpusas – atsparus deformacijai, smūgiams ir staigiems temperatūros pokyčiams
Ergonomiška plieninė rankena
Patvarios, kniedėmis pritvirtintos keptuvės rankenos – viso gyvenimo garantija kniedėms (garantija netaikoma mechaniniams pažeidimams ir (arba) netinkamam gaminio naudojimui)
Tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines
Galima kepti orkaitėje 10 minučių ne aukštesnėje kaip 200 °C temperatūroje (išskyrus „grilio“ funkciją)
Nešildykite keptuvės tuščios; nenaudokite papildomos funkcijos
Tinka kepti ir apskrudinti kepsnius
Negalima plauti indaplovėje
Prieš pirmą kartą naudojant, keptuvę nuplaukite šiltame vandenyje su indų plovikliu, kruopščiai nuskalaukite ir kruopščiai nusausinkite
Keptuvės paruošimas prieš pirmą kartą naudojant suteikia jai nelimpančių savybių
Pagaminta Prancūzijoje
Produkto parametrai
Prekės ženklas: de Buyer
Savybės: Indukcinėms viryklėms
Linija: Mineral B
Skersmuo (cm): 24
Storis (mm): 2,5