Būna akimirkų, kai viskas priklauso nuo detalių – konsistencijos, temperatūros, akimirkos. ZWILLING PEAK puodas buvo sukurtas būtent tokioms užduotims. Padažams, kurie turi būti idealiai lygūs, ir patiekalams, kuriems reikalinga visiška kontrolė.
„CERAFORCE HyCoat“ užtikrina, kad net ir trapiausi ingredientai iškeptų neprilipdami. Emulsiniai padažai, kreminis ryžių pudingas ar košė iškepa tiksliai taip, kaip turėtų – švelnūs, tolygiai įkaitę ir nepridegę. Trijų sluoksnių pagrindo konstrukcija tolygiai paskirsto šilumą, užtikrindama, kad viskas iškeptų sklandžiai ir tiksliai. Sandariai užsidarantis dangtis padeda palaikyti temperatūrą ir skonį, o patogi rankena užtikrina patogų naudojimą.
Tai indas, leidžiantis sutelkti dėmesį į skonį – be jokių blaškymų.
SPECIALIOS SAVYBĖS
- Puikiai tinka padažams, pieno patiekalams ir tiksliam maisto gaminimui
- CERAFORCE HyCoat danga – nelimpanti ir patvari viename
- Tolygus šilumos paskirstymas – visiška proceso kontrolė
- Didelis atsparumas įbrėžimams – galimybė naudoti metalinius priedus
- Pagaminta be PFAS – sąmoningesnis maisto gaminimas
- Tinka visų tipų viryklėms ir orkaitėms (iki 200 °C)
- Lengva valyti, galima plauti indaplovėje
MATMENYS
| Skersmuo: | 16 cm |
| Dugno skersmuo: | 13 cm |
| Ilgis: | 34,6 cm |
| Plotis: | 17,5 cm |
| Ūgis: | 12,7 cm |
| Aukštis (be dangčio): | 10,5 cm |
| Talpa: | 1,5 l |
| Masė: | 1,22 kg |