RIESS Puodų rinkinys 3 vnt. Rosso – Ekskliuzyviniai virtuvės indai, gaminami Austrijoje įmonės Riess. 10 priežasčių, kodėl verta rinktis būtent šiuos indus: Pagaminti iš mineralų. Tinka visų tipų viryklėms (įskaitant indukcines). Atsparūs įbrėžimams. Antibakteriški ir itin lengvai valomi. Leidžia gaminti sveikai, kartu taupant energiją. Išlaiko patiekalo skonį ir aromatą. Atlaiko aukštą temperatūrą (iki 450°C), rekomenduojama darbinė temperatūra – 220°C. Laikui bėgant nepraranda spalvos. Indai emaliuoti. Emaliuotas indų paviršius susidaro sujungus kvarcą, kalį, natrį, geležį ir kitus mineralus, kurie išdegami 850°C temperatūroje. Rinkinį sudaro: Aukštas puodas su dangčiu 20 cm, 4,0 l (14 cm aukščio); Žemas puodas su dangčiu 20 cm, 2,0 l (8,8 cm aukščio); Puodas pienui 12 cm, 1,0 l (11 cm aukščio). Papildomas gamintojo simbolis R-0520-008, R0520008, 9003064080354. Dešimt svarbių priežasčių, kalbantys už RIESS Premium emalį: 1. medžiagos gaminamos Austrijoje; 2. tinka indukcinei ir kitų tipų viryklėms; 3. atspari įbrėžimams; 4. lengvai valoma ir antibakterinė; 5. sveikesnis ir energiją taupantis gaminimas; 6. išlaiko patiekalų skonį; 7. tinka naudoti iki 450 °C temperatūroje (rekomenduojama darbinė temperatūra – ne daugiau kaip 220 °C); 8. tinkamai naudojant – ilgaamžė; 9. didelė spalvų ir raštų įvairovė; 10. tinkama pakartotiniam naudojimui. PORCELIANINIS EMALIS yra unikali ir itin vertinga medžiaga, naudojama virtuvės reikmenų gamybai nuo XIX amžiaus pabaigos. Tuomet buvo padarytas technologinis proveržis, leidęs sujungti stiklo ir geležies elementus. Dėl visiškai neutralios ir nepridegančios emalio dangos porcelianinis emalis yra neutralus kvapams ir skoniams bei itin lengvai valomas. Įdomybė – porcelianinis emalis daugelyje kultūrų žinomas kaip papuošalų bei meno ir amatų medžiaga. Porcelianinis emalis – medžiaga su senovės istorija: pirmieji porceliano glazūros fragmentai, rasti Mikėnuose, yra 3500 metų senumo. Carl Peter Fabergé naudojo porcelianinį emalį savo garsiųjų kiaušinių dekoravimui, kuriuos iš vertingų elementų sukūrė Rusijos carams 1885–1917 metais. GAMYBA RIESS Premium porcelianinio emalio gamyba vyksta naudojant žaliąją energiją iš trijų nuosavų hidroelektrinių, todėl procesas yra neutralus anglies dioksido emisijai. Natūralūs ingredientai, tokie kaip geležis, kvarcas, molis, lauko špatas, boraksas, soda ir potašas, sumaišomi ir išlydomi krosnyje 1000–1200 °C temperatūroje. Sustingus masė tampa granulėmis arba skeveldromis, kurios gamykloje smulkiai sumalamos ir sumaišomos su pigmentais bei vandeniu – vienintelėmis dispersijos priemonėmis. Dėl individualių sudėčių galima gauti beveik bet kokią šio emalio spalvą. Geležinės formos rankiniu būdu panardinamos į porcelianinį emalį, po to džiovinamos. Išdžiovintos jos išdegamos krosnyje 850 °C temperatūroje. Įmonė Riess taip pat naudoja krosnies šilumos perteklių produktų džiovinimui ir gamybos salės šildymui. Gamintojas RIESS atitinka griežčiausius Europos kokybės kriterijus. MEDŽIAGA Porcelianinis emalis – tai ne kas kita, kaip geležis, išlydyta su silicio dioksido stiklu 850 °C temperatūroje. Jo gamybai naudojami tik natūralūs mineralai, tokie kaip geležis, kvarcas, molis, lauko špatas, boraksas, soda ir potašas, taip pat labai maži metalų oksidų kiekiai. Jame nėra jokių dirbtinių ingredientų, todėl porcelianinis emalis 100 % tinkamas perdirbimui ir yra visiškai draugiškas aplinkai! Degimo procesas suteikia porcelianiniam emaliui gražias, ryškias spalvas, taip pat kietą, lygų, neakytą, atsparų įbrėžimams ir pjūviams paviršių. Porcelianinis emalis sudarytas iš natūralių medžiagų ir pasižymi daugybe puikių savybių. Unikalus produkto simbolis >>> R0520008 | 9003064080354. VIRIMAS INDUKCINE VIRYKLE EMALIUOTUOSE INDUOSE RIESS emaliuoti virtuvės indai yra efektyvūs. Jie efektyviai naudoja daugiau nei 97 % įrenginio galios, todėl galima sutaupyti iki 30 % energijos. RIESS emalis pasižymi aukštu feromagnetiniu koeficientu, todėl emaliuoti indai ant indukcinės viryklės įkaista labai greitai. Tačiau dėl skirtingo stiklo ir geležies plėtimosi kaitinant svarbu pradėti nuo mažos galios, kad abi medžiagos tolygiai įkaistų. RIESS testavimo skyrius surinko svarbiausią informaciją apie gaminimą ant indukcinės viryklės, kad Riess indais galėtumėte mėgautis ilgai ir be jokių problemų. Keletas taisyklių: Laikykitės viryklės naudojimo instrukcijų dėl galios. Kai kurios orientacinės vertės: verdantis vanduo 100 °C temperatūroje = 500 vatų; kepimas 180 °C temperatūroje = apie 1700 vatų. Niekada nešildykite tuščių indų. Patikrinkite, ar puodo ir kaitvietės skersmuo yra kiek įmanoma suderinami. Visada pradėkite nuo mažos galios ir palaipsniui ją didinkite iki norimos vertės. NIEKADA nenaudokite boost funkcijos (išskyrus didelius skysčio kiekius, kurių tūris 6 litrai). Stebėkite gaminimo procesą nuolat. Automatinio išjungimo temperatūros jutikliai dažnai reaguoja per lėtai į per greitą kaitinimą. Nelieskite keramikinio stiklo kaitinimo zonos. Ji gali būti labai karšta dėl įkaitusio indo dugno. Esame ir tokių prekių ženklų kaip KitchenAid®, WMF, Goebel, Silit, Kaiser, Peugeot ir daugelio kitų aukštos kokybės prekių ženklų tiekėjai. Labai vertiname savo klientų pasitikėjimą ir atsiliepimus, todėl skiriame didelį dėmesį puikiam klientų aptarnavimui. Mūsų patyrusi ir apmokyta komanda pasiruošusi padėti ir patarti renkantis tobulą dovaną artimiesiems bei parenkant virtuvės įrangą ir geriausią stalo servizą.