Keraminis fermentacijos puodas Browin 771410 – tai talpus 10 litrų indas, sukurtas ilgalaikiam maisto produktų rauginimui ir laikymui. Dėl specialių keramikos savybių puodas palaiko stabilią temperatūrą viduje, o įmontuotas vandens sandariklis užtikrina hermetišką uždarumą, pagerinantį raugintų produktų skonį ir galiojimo laiką. Šis modelis yra funkcionalus, natūralus ir estetiškai patrauklus sprendimas namų konservavimui.
Pagrindinės savybės ir privalumai
-
Vandens sandariklis
→ užtikrina hermetišką indo uždarumą, neleidžia patekti orui ir bakterijoms, todėl produktai išlieka švieži ilgiau.
-
Keraminės sienelės
→ pasižymi puikiomis šiluminėmis savybėmis, kurios palaiko pastovią temperatūrą fermentacijos metu ir pagerina galutinį skonį.
-
10 litrų talpa
→ pakankamai erdvės didesniam kiekiui raugintų agurkų, kopūstų ar kitų daržovių paruošti vienu metu.
-
Specialus griovelis krašte
→ paprastas ir efektyvus vandens sandariklio formavimas be papildomų įrenginių.
-
Natūrali medžiaga
→ keramika yra chemiškai inertiška, nekeičia produkto skonio ir yra saugi maistui.
Techninės specifikacijos
-
Talpa:
10,0 L
-
Ilgis:
32,5 cm
-
Plotis:
28 cm
-
Aukštis:
34,1 cm
-
Svoris:
8,34 kg
-
Dangtis:
taip
-
Vandens sandariklis:
taip
-
Skirtas rauginimui:
taip
-
Medžiaga:
keramika (akmuo)
Suderinamumas
Šis produktas yra skirtas naudoti su fermentacijos procesu – tinka rauginti agurkus, kopūstus ir kitas daržoves. Puodas nėra skirtas naudoti mikrobangų krosnelėje, orkaitėje ar ant atviros ugnies. Taip pat nerekomenduojama naudoti indaplovėje – plauti rankomis.
Naudojimo instrukcija
-
Prieš pirmą naudojimą kruopščiai išplaukite puodą ir dangtį šiltu vandeniu su švelniu plovikliu ir gerai išdžiovinkite.
-
Įdėkite ruošiamus rauginti produktus (pvz., agurkus ar kopūstus) į puodą, palikdami šiek tiek vietos viršuje.
-
Užpilkite sūrymu arba kitokiu rauginimo skysčiu, kad produktai būtų apsemti.
-
Į griovelį puodo krašte supilkite vandens – taip susidarys vandens sandariklis.
-
Uždėkite dangtį ir įsitikinkite, kad jis tvirtai įsistato į griovelį su vandeniu.
-
Palikite fermentuotis kambario temperatūroje, periodiškai tikrindami vandens lygį sandariklyje ir pripildami jo prireikus.
-
Baigus fermentaciją, laikykite puodą vėsioje vietoje ilgalaikiam saugojimui.
Kodėl verta pirkti
Browin 771410 keraminis puodas yra patvarus ir funkcionalus sprendimas namų rauginimui, užtikrinantis natūralų ir sveiką konservavimo būdą. Dėl vandens sandariklio ir keramikos šiluminių savybių produktai išlaiko traškumą, skonį ir maistines medžiagas ilgesnį laiką. Tvirta konstrukcija ir estetiškas dizainas leidžia puodą naudoti ne tik sandėliuke, bet ir virtuvėje. Tai ilgaamžis įrankis, kuris pravers tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems fermentacijos entuziastams.
Realūs naudojimo scenarijai
-
Raugintų agurkų paruošimas vasaros derliui išsaugoti žiemai.
-
Raugintų kopūstų gamyba didesniam kiekiui – puodas talpina iki 10 litrų.
-
Mišrių daržovių (morkų, burokėlių, paprikų) fermentacija su prieskoniais.
-
Ilgalaikis raugintų produktų laikymas vėsioje patalpoje be šaldytuvo.
Pakuotės turinys
-
Keraminis fermentacijos puodas (10 L)
-
Keraminis dangtis
Apie prekės ženklą
Browin – tai prekės ženklas, specializuojantis namų maisto perdirbimo ir konservavimo sprendimuose. Įmonė savo gaminiams taiko kokybiškas natūralias medžiagas ir apgalvotą dizainą, užtikrinantį ilgaamžiškumą ir funkcionalumą. Browin produktai yra sukurti taip, kad atitiktų tiek tradicinius receptus, tiek šiuolaikinius vartotojų poreikius.