Karščio deflektorius (Picnic), žema kaina

1. Kokioms temperatūroms pritaikytas šis šilumos atšvaitas?

Prietaisas tinka nuo žemos iki labai aukštos temperatūros. Iki 140 laipsnių Celsijaus jį naudojate apatinėje vietoje, 140–250 laipsnių – aukščiau. Kepant picą galima kelti dar aukščiau. Toks lankstumas užtikrina tobulą rezultatą kiekvieną kartą.

2. Kam skirtas Picnic kepsninės karščio deflektorius?

Karščio deflektorius skiriamas apsaugoti maistą nuo tiesioginės kaitros. Jį naudokite ilgam kepimui, karštam rūkymui ar žemesnei temperatūrai palaikyti. Taip išvengsite, kad patiekalas per greitai apdegtų ir išliktų sultingas.

3. Kaip sumontuoti deflektorių Kamado Bono Picnic grilyje?

Deflektorius įdedamas į kepsninę ant specialaus stovelio. Žemesnei temperatūrai iki 140 laipsnių jis montuojamas apačioje. Didesnei temperatūrai iki 250 laipsnių kelkite jį į aukštesnę padėtį. Kepant picą, dėkite tiesiai ant grotelių.

4. Ar deflektorius tinka ilgam rūkymui ant kepsninės?

Taip, šis priedas puikiai tinka ilgesniam rūkymui. Karščio deflektorius blokuoja tiesioginę ugnį ir palaiko tolygią šilumą. Dėl šios priežasties mėsa rūkoma žemoje temperatūroje, todėl išlieka minkšta ir aromatinga. Tai būtinas įrankis tikriems grilio entuziastams.

5. Ar šį karščio skydą galima naudoti Picnic picos kepimui?

Taip, picos kepimui karščio deflektorius statomas aukščiausioje padėtyje ant grotelių. Tokiu būdu sukuriama intensyvi kaitra, reikalinga traškiai picai. Šis metodas atkartoja tikros malkomis kūrenamos krosnelės efektą, todėl pica iškepa tobulai.