Vyšnios medžio drožlės, skirtos rūkymui ir grilinimui, yra 100% natūralus produktas, užtikrinantis profesionalų maisto paruošimą. Šios aukščiausios kokybės drožlės suteikia mėsai ir žuviai išskirtinį aromatą, skonį bei patrauklią aukso raudonumo spalvą. Dėl optimalaus drėgnio (<11%) ir smulkios frakcijos jos puikiai tinka naudoti tiek tradiciniuose rūkyklose, tiek su automatiniais dūmų generatoriais.
Pagrindinės savybės ir privalumai
-
100% natūrali vyšnios mediena
→ suteikia produktams išskirtinį, malonų aromatą ir subtilų saldoką skonį be cheminių priemaišų.
-
2 klasės smulki frakcija (KL 02)
→ idealiai tinka naudoti su dūmų generatoriais, turinčiais automatinį sraigtinį padavimą, užtikrinant tolygų dūmų susidarymą.
-
Optimalus drėgnis (mažiau nei 11%)
→ lengvas užsidegimas ir efektyvi dūmų gamyba viso rūkymo proceso metu.
-
Be dulkių frakcijų, impregnavimo medžiagų ir konservantų
→ švarus ir saugus produktas, atitinkantis aukščiausius maisto ruošimo reikalavimus.
-
Didelė pakuotė (450 g)
→ užtenka kelioms valandoms rūkymo, priklausomai nuo naudojamos įrangos, todėl nereikia jaudintis dėl drožlių trūkumo.
Techninės specifikacijos
-
Medienos rūšis:
vyšnia
-
Svoris:
0,45 kg
-
Frakcija:
KL 02 (smulki, 2 klasė)
-
Drėgnis:
mažiau nei 11%
-
Kilmė:
100% natūrali mediena iš švarių ekologinių regionų
Suderinamumas
Drožlės tinka naudoti visų tipų rūkyklose, griliuose ir dūmų generatoriuose su automatiniu sraigtiniu padavimu. Jos puikiai tinka tiek mažoms, tiek didelėms rūkykloms. Produktas nėra skirtas naudoti mikrobangų krosnelėse ar elektrinėse keptuvėse.
Naudojimo instrukcija
-
Griliavimui:
apie 2 cm storio drožlių sluoksnį išdėstykite aplink įkaitusias anglis – nedėkite tiesiai ant jų, kad jos akimirksniu nesudegtų.
-
Norėdami gauti daugiau dūmų, drožles galite šiek tiek sudrėkinti vandeniu prieš naudojimą.
-
Išdėlioję maistą ant grotelių, nedelsdami uždenkite grilį.
-
Rūkymui:
pagal rūkyklos tipą įdėkite drožles į dūmų generatorių arba į tam skirtą vietą rūkykloje, prie įkaitusių anglių.
-
Rūkymo laikas – nuo 10 iki 30 minučių, priklausomai nuo mėsos rūšies ir dydžio.
-
Visada laikykitės gamintojo rekomendacijų ir priešgaisrinės saugos taisyklių.
Kodėl verta pirkti
Šios vyšnios medžio drožlės yra kruopščiai paruoštas, aukštos kokybės produktas, atitinkantis net ir reikliausių rūkytų produktų bei grilio patiekalų mėgėjų lūkesčius. Jos užtikrina profesionalų rezultatą – tobulą skonį, aromatą ir spalvą, nesvarbu, ar ruošiate paukštieną, jautieną, kiaulieną, ėrieną ar žuvį. Produktas gavo teigiamus Mėsos ir riebalų instituto, Nacionalinio higienos instituto bei Nacionalinio sanitarinio instituto įvertinimus, o tai patvirtina jo saugumą ir kokybę.
Realūs naudojimo scenarijai
-
Naminės rūkytos vištienos ar antienos paruošimas naudojant dūmų generatorių.
-
Šaltas ar karštas žuvies (lašišos, upėtakio) rūkymas tradicinėje rūkykloje.
-
Kiaulienos šonkaulių ar jautienos kepsnių griliavimas su vyšnios medžio dūmais suteikiant išskirtinį aromatą.
-
Ėrienos ar žvėrienos rūkymas, siekiant gauti subtilų, saldoką skonį ir gražią aukso raudonumo spalvą.
Pakuotės turinys
-
1 pakuotė vyšnios medžio drožlių (450 g)
Apie prekės ženklą
Browin yra pripažintas naminių rūkymo ir griliavimo produktų gamintojas, kurio filosofija grindžiama natūralumu ir aukščiausia kokybe. Prekės ženklas nuolat diegia inovacijas, siekdamas užtikrinti profesionalius rezultatus kiekvienam vartotojui. Browin produktai yra kruopščiai atrinkti ir patikrinti, kad atitiktų griežčiausius maisto saugos standartus.