Browin 330115 – tai 18 litrų talpos vidaus rūkykla, skirta naudoti ant dujinių viryklių. Šis nerūdijančio plieno įrenginys leidžia rūkyti mėsą, žuvį ir sūrį tiesiog namuose, o speciali 3 metrų žarna efektyviai pašalina dūmus į lauką. Komplekte esantis termometras ir dvi grotelės užtikrina tikslų temperatūros palaikymą ir galimybę vienu metu ruošti įvairius produktus.
Pagrindinės savybės ir privalumai
-
Dūmų šalinimo sistema su 3 m žarna
→ leidžia rūkyti patalpose, nes dūmai pašalinami į lauką arba po gartraukiu, neišsklaidant kvapo visoje virtuvėje.
-
Nerūdijančio plieno korpusas
→ ilgaamžiškumas ir atsparumas korozijai, o medžiaga patvirtinta sąlyčiui su maistu.
-
Dvi grotelės su kabliukais
→ vienu metu galima rūkyti iki 1,3 kg mėsos ant kiekvienos grotelės, įskaitant pakabintus tinklus.
-
Termometras dangtyje
→ tikslus temperatūros stebėjimas rūkymo proceso metu be nuolatinio dangčio atidarymo.
-
Riebalų surinkimo padėklas
→ apsaugo maistą nuo kartaus skonio, kurį sukelia varvantys riebalai ant karštų paviršių.
-
Lengvai išardoma konstrukcija
→ visi vidiniai elementai greitai išimami, todėl valymas ir priežiūra yra paprasti.
Techninės specifikacijos
-
Tipas:
rūkykla su židiniu (vidaus rūkykla)
-
Talpa:
18 L
-
Maksimali apkrova:
5 kg mėsos
-
Rekomenduojamas medžio drožlių kiekis:
60–80 g
-
Puodo vidinis skersmuo:
29,9 cm
-
Puodo išorinis skersmuo:
31,7 cm
-
Puodo aukštis:
30 cm
-
Dangčio vidinis skersmuo:
32,2 cm
-
Dangčio angų skersmenys:
1,4 cm ir 1,25 cm
-
Komplekto plotis su rankenomis:
37,6 cm
-
Komplekto aukštis:
31 cm
-
Grotelių aukštis:
23,5 cm
-
Grotelių skersmuo:
28,5 cm
-
Žarnos ilgis:
3 m
-
Matmenys (ilgis × plotis × aukštis):
32,2 × 37,6 × 31 cm
-
Svoris:
4,0 kg
-
Medžiaga:
nerūdijantis plienas (tinkamas sąlyčiui su maistu)
Suderinamumas
Ši rūkykla skirta naudoti tik ant
dujinių viryklių
. Ji nėra suderinama su elektrinėmis, indukcinėmis ar keraminėmis kaitvietėmis. Dūmų šalinimo žarną galima prijungti prie ventiliacijos angos arba išvesti pro langą.
Naudojimo instrukcija
-
Nuimkite dangtį (6) nuo puodo.
-
Supilkite medžio drožles ant skirtos padėklo (2) ir įstatykite jį į puodo (1) dugną.
-
Ant drožlių padėklo uždėkite mėsos rūkymo groteles (3).
-
Į grotelių vidų įdėkite riebalų surinkimo padėklą (4) ir žuvies rūkymo groteles (5).
-
Uždarykite įrenginį dangčiu, įstatykite termometrą (7) ir ventiliacijos vožtuvą (8).
-
Uždėkite žarną (9) ant ventiliacijos vožtuvo ir išveskite jos galą į lauką arba po gartraukiu.
Kodėl verta pirkti
Ši rūkykla yra praktiškas sprendimas tiems, kurie nori mėgautis rūkytų produktų skoniu neturėdami lauko sąlygų. Tvirtas nerūdijančio plieno korpusas užtikrina ilgaamžiškumą, o hermetiška konstrukcija su specialiu tarpikliu neleidžia dūmams patekti į patalpą. Dviejų grotelių sistema ir kabliukai leidžia vienu metu rūkyti įvairius produktus, o tikslus termometras padeda kontroliuoti procesą. Komplekte yra visi reikalingi elementai, todėl įrenginys paruoštas naudojimui iš karto.
Realūs naudojimo scenarijai
-
Rūkymas buto virtuvėje – dūmai pašalinami pro langą arba po gartraukiu.
-
Vienu metu ruošiami keli produktai – mėsa ant vienos grotelės, žuvis ar sūris ant kitos.
-
Karštas rūkymas šaltuoju metų laiku, kai nėra galimybės naudotis lauko rūkykla.
-
Pakabintų mėsos tinklų rūkymas naudojant grotelių kabliukus.
Komplekto turinys
-
Puodas
-
Medžio drožlių padėklas
-
Mėsos rūkymo grotelės
-
Riebalų surinkimo padėklas
-
Žuvies rūkymo grotelės
-
Dangtis
-
Termometras
-
Ventiliacijos vožtuvas
-
3 m ilgio žarna
Apie prekės ženklą
Browin yra lenkų prekės ženklas, specializuojantis namų rūkymo ir maisto ruošimo įrangos srityje. Įmonė kuria inovatyvius sprendimus, leidžiančius tradicinius rūkymo procesus pritaikyti šiuolaikinėms namų sąlygoms. Produktai pasižymi apgalvotu dizainu, kokybiškomis medžiagomis ir funkcionalumu, atitinkančiu tiek mėgėjų, tiek pažengusių vartotojų poreikius.