Kavos pupelės Coffeelab Brazilija Cemorrado Chocolate Edition 250g Brazilija Cemorrado Chocolate Edition – tai aukštos kokybės 100% Arabica specialty klasės kava, tikslus dviejų vertinamų Brazilijos regionų – Serado ir Mogianos – pupelių derinys. Ši kava sukurta galvojant apie gilių, desertinių skonio profilių mėgėjus, siūlydama tankią tekstūrą ir ryškų saldumą, kuris puikiai dera tiek juodame espreso, tiek gėrimuose su pienu. Sensorinis profilis ir skonio savybės Pagrindinis šio leidimo bruožas – intensyviai saldus profilis. Gėrime aiškiai jaučiamos šokolado ir nugačiaus natos, kurios sudaro darnią kompoziciją su žemu rūgštingumu. Kavai būdingas vadinamasis pilnas kūnas, kuris suteikia tankumo ir glotnumo pojūtį gomuryje. Nugačiaus pabaiga užtikrina, kad skonis išlieka ilgai juntamas po degustacijos. Kilmė ir botaninės veislės Šiame mišinyje naudojamos Mundo Nuovo ir Catuai veislių pupelės. Jos kilusios iš Serado regiono, garsėjančio optimaliomis klimato sąlygomis žemo rūgštingumo ir didelio saldumo kavai auginti. Kaip specialty segmentas, žaliava pereina griežtą atranką, kol patenka į lenkų skrudinimo įmonę Coffeelab, kur yra vidutinio skrudinimo. Rekomenduojami paruošimo būdai Dėl universalaus, vidutinio skrudinimo laipsnio, kava Brazilija Cemorrado Chocolate Edition tinka plačiam ekstrakcijos metodų spektrui. Ypač rekomenduojama espreso aparatams ir automatiniams kavos aparatams – leidžia gauti klasikinį, tankų espreso. Kaviarkoms – išryškina intensyvias šokolado natas. Piltuvėlio ir prancūziško preso metodams – tiems, kurie renkasi švelnesnį, tačiau visapusiškai skonį turintį gėrimą. Produktas pasižymi mažu kofeino kiekiu, todėl tinka vartoti bet kuriuo paros metu, be per didelio stimuliavimo rizikos.