Sausas aromatas Dominuoja kartaus šokoladas ir stipriai karamelizuoti riešutai. Be to, ryškus skrudinto salyklo kvapas, pavyzdžiui, alaus, ir durpių istorijos, šiek tiek žemiškas. Intensyvus, gilus aromatas su charakteriu. Šlapias aromatas Naujas dalykas, atsirandantis jau išvirtame espreso kavoje, yra išskirtinis marcipanas. Lieka riešutai ir skrudinta sausuma. Kita vertus, juodasis šokoladas virsta šokoladiniu pudingu. Šis pieniškas elementas suteikia puodeliui rafinuotumo. Ar yra vaisių? Tikrai ne intensyviai. Šiek tiek fone kažkur pasiklysta laisvas citrusinis elektronas. Paragaukite šokoladinio pudingo – šios dienos šūkis. Be baltojo cukraus, jis vis tiek maloniai saldus. Taip pat yra vanilės ir karamelės. Kartumas aukštesnio lygio nei kur kas lengvesnio skrudinimo arabikos iš madingų specialybių skrudintuvų, tačiau jis nedominuoja. Kartu su saldumynais. Rūgštingumas labai mažas, bet yra. Keli lašai citrusinių vaisių. Tai tikrai garbingo leidimo itališkas espresas. Cappuccino pienas! Dar yra pudingas. Yra kažkas aštraus, primenančio meduolius. Pažymėtina, kad kartumas beveik visiškai išnyksta. Recepto tikslas: stiprus kūnas, ryškus rūgštingumas, skaidrus saldumas ir ribotas kartumas. Galutinis receptas atrodė taip: dozė: 18 gramų išeiga: 32 gramai laikas: 30 sekundžių Arabica / robusta: 100% arabika Pakuotė: 250 g Paskirtis: espresso Kavos rūšis: pupelės Skrudinimo laipsnis: vidutinis