COOKINI ketaus puodas iš PAK CHOI serijos. Pagaminta iš itin lengvo ketaus. Pastorintas 3,5 mm dugnas yra atsakingas už tolygų šilumos paskirstymą NITRIDAVIMAS – naujoviškas azotavimas apsaugo puodą nuo rūdžių/korozijos. Jis turi stiklinį dangtelį su nerūdijančio plieno rankena. Sveikas ir ilgus metus!!! TALPA 1,90L ILGIS 20,00 cm PLOTIS 30,00 cm AUKŠTIS 8,50 cm / AUKŠTIS SU dangteliu: 15 cm Ketaus indų šiluminis smūgis yra labai pavojingas. Paruošę patiekalą palaukite, kol indas atvės, tada išplaukite, geriausia rankomis. Indų, kuriuose yra rūgščių, alkoholio ir daug cukraus, ruošimas taip pat gali kelti grėsmę vertingoms ketaus paviršiaus savybėms. Pomidorų sultys arba vynas gali pažeisti apsauginį sluoksnį ant ketaus keptuvės dugno. Tada, kad ketaus keptuvė vėl taptų blizgi, slidi ir lygi, ją vėl reikia nuvalyti ir apsaugoti aliejumi arba konservuoti deginant. Kepant ketaus keptuvėje galima naudoti iš bet kokios medžiagos pagamintus virtuvės reikmenis, nes ketus yra labai atsparus. Tačiau geriausiai tiks silikoninės ir medinės mentelės. Kadangi ketaus keptuvės yra jautrios drėgmei, nepamirškite jas kruopščiai išdžiovinti po kiekvieno naudojimo. Galite naudoti popierinį rankšluostį, audinį arba pastatyti keptuvę ant šilto degiklio. Kad nerūdytų, ketaus keptuves reikia laikyti sausoje vietoje. Ketaus keptuvė taip pat ilgai išliks funkcionali, jei ji bus tinkamai išvalyta. Netinkamai išvalius ketaus keptuvę galima sugadinti ar net visiškai sunaikinti. Išplovę keptuvę visada galite nuvalyti aliejumi, tada pašalinti aliejaus perteklių ir keptuvę gerai išdžiovinti. Tai geras ir paprasčiausias ketaus keptuvių priežiūros būdas.